Como fazer suspiro no microondas

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Como fazer suspiro no microondas? É o que você vai aprender no artigo a seguir, no qual vamos ensinar a fazer essa deliciosa, prática e fácil receita, que pode ser preparada em poucos minutos.

Como fazer suspiro no microondas (Foto Ilustrativa)
Como fazer suspiro no microondas (Foto Ilustrativa)

Bastante popular em todo o Brasil, o suspiro é um doce bem levinho e muito saboroso, geralmente vendido em supermercados, padarias e confeitarias, que pode ser consumido puro ou acompanhando sorvetes, tortas e outros tipos de guloseimas.

Além do suspiro pronto, normalmente vendido em saquinhos, você também pode preparar o seu próprio suspiro em casa. E se tiver um microondas, fazer esse doce fica muito mais rápido e fácil.

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Receita de amendoim doce de microondas

Como fazer suspiro no microondas

Separando a clara (Foto Ilustrativa)
Separando a clara (Foto Ilustrativa)

As receitas de suspiro de microondas normalmente são compostas por ovos, açúcar e limão (ou laranja), entre outros ingredientes, dependendo do sabor que você quer dar ao doce que está preparando.

Para a receita de suspiro que vamos ensinar, serão necessários somente dois ingredientes:

  • 2 claras
  • 4 xícaras (de chá) de açúcar

Modo de fazer

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Para fazer suspiro de microondas, primeiramente bata as claras em neve, na batedeira, por três minutos ou mais (quanto mais tempo bater, melhor vai ficar). Depois que a clara estiver completamente em neve, acrescente o açúcar, aos poucos, e continue batendo.

O tempo de preparo pode variar conforme a potência do forno (Foto Ilustrativa)
O tempo de preparo pode variar conforme a potência do forno (Foto Ilustrativa)

Receitas gostosas e práticas de microondas

Em seguida, faça pequenos suspiros com a massa batida na batedeira, coloque-os em um prato, e leve ao microondas. Regule o forno microondas para a temperatura máxima e programe os suspiros para assar durante dois minutos.

Após esse tempo, retire os suspiros do microondas (tenha cuidado para não se queimar) e verifique se eles estão firmes. Caso tenham ficado moles, leve-os novamente ao forno, por mais 30 segundos. Agora é só esperar esfriar para serví-los.

Dicas importantes

Ao final, o suspiro deve ficar firme (Foto Ilustrativa)
Ao final, o suspiro deve ficar firme (Foto Ilustrativa)

Receita de pudim de microondas

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É importante ressaltar, para quem vai preparar suspiro no microondas, que como as potências dos fornos costumam ser diferentes, o tempo em que os suspiros ficam no microondas pode ser maior ou menor que os dois minutos citados. Por isso é fundamental estar atento, para que o doce fique no ponto certo.

Outra dica interessante é que você pode acrescentar, na receita, essência de baunilha, limão ou laranja, além de achocolatado e outros ingredientes, caso queira um suspiro com sabor diferente.

Leia mais sobre esse e outros assuntos navegando pelo Mundo das Tribos.

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