Comer um doce depois das principais refeições é muito bom, há quem diga que ajuda na digestão, mas devem ser consumidos com moderação.
Para quem está em dúvida sobre qual será a sobremesa do almoço ou jantar, pode optar pela receita de pudim de micro-ondas que é muito prático e fácil de fazer. Em poucos minutos você tem em mãos um excelente doce que todos vão adorar.
Uma vantagem da receita do pudim de micro-ondas é o tempo gasto, ele leva menos tempo do que o pudim tradicional feito em banho Maria. O processo de preparação do pudim é o mesmo, só muda a maneira de cozimento, em vez do processo tradicional ele é cozido no microondas.
A forma para fazer a receita do pudim de micro-ondas deve ser de vidro, própria para esse fim, nela também dá para fazer o caramelo que é a cobertura do pudim. Confira a receita passo a passo.
Pudim de micro-ondas
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado de sua preferência
– 4 ovos
– 2 latas de leite, use a mesma medida do leite condensado
Caramelo
– 1 xícara de açúcar
Modo de fazer
Adicione todos os ingredientes da receita de pudim de micro-ondas no liquidificador, prepare o caramelo colocando o açúcar na forma de vidro e leve ao microondas até caramelizar o açúcar. Depois com o auxílio de uma colher de pau, espalhe o caramelo ainda quente por toda forma. Deixe esfriar.
Coloque a mistura do liquidificador na forma e cubra com filme plástico ou com a tampa própria. Leve ao microondas na potência máxima por nove ou dez minutos. Quando estiver pronto o pudim, deixe esfriar e tire do prato. Sirva gelado.
Dicas:
A receita de pudim de micro-ondas com caramelo só pode ser feita em prato de vidro próprio para uso em microondas. Se você usar forma de plástico vai ter que fazer o caramelo separado e adicionar depois que o pudim estiver pronto.
6 Comentários
vou fazer si ficar bom aviso para todos bojjjjjjjjjjjjjj
vou fazer si ficar bom falo para todos
gostei do pudim legalllllllllll
Adorei as receitas, mande as para meu email por favor.
Bom dia, amei as receitas, muito bom; aprendi algumas. voltarei a visita-los sempre que precisar. feliz 2013.
E muito gostosa a receita de pudim de leite cozido.
ta de parabens