quinta-feira, 11 de agosto de 2022 - 11/08/2022 02:35:57
MundodasTribos

A costela é uma carne própria para fazer churrasco, mas muita gente desconhece as milhares de maneira que ela pode ser feita, uma delas é assada no forno. O preparo da costela começa na hora da compra, é preciso saber conhecer carne para comprar uma costela macia.

Normalmente a costela tem uma camada leve de gordura que faz sua carne ser macia e suculenta, mas é preciso descartar na hora de comer, ou se for muito gorda é necessária a retirada da gordura em excesso para assar no forno.

Vamos à receita de costela assada no forno que fica uma delicia e irresistível, não há quem resista o sabor.

O que este artigo aborda:

Costela Assada no forno

Ingredientes

– 2 quilos de costela de gado

– 3 dentes de alho descascados e amassados

– sal a gosto

– pimenta vermelha a gosto

– molho inglês a gosto

Modo de fazer

Coloque a costela em uma forma de acordo com o seu tamanho, esfregue o alho em toda a volta da costela depois adicione o sal, a pimenta vermelha e o molho inglês. Deixe descansar pó 1 hora.

Coloque a costela em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos e cubra com papel alumínio. Deixe mais 40 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe até que fique dourada.

Dicas:

Adicione batatas pré-cozidas na forma junto com a costela;

Para quem gosta adicione cebolas inteiras de tamanho médio junto na forma, sem descascar, quando a carne estiver pronta as cebolas estarão deliciosas;

Para não ficar muito seca pode fazer um molho com os temperos e ir regando a costela até que doure.

Bom apetite.

O conteúdo "Receita de costela assada no forno" foi feito por Redacao e distribuído por MundodasTribos na categoria Bem Estar em .

Redacao

Redação Mundo das Tribos.

1

Pode ser do seu interesse

Farinhas de frutas: quais são as principais

Farinhas de frutas: quais são as principais

As frutas mais exóticas do mundo

As frutas mais exóticas do mundo

Dieta para quem sofre de ansiedade

Dieta para quem sofre de ansiedade

Pousadas em Aracaju SE

Pousadas em Aracaju SE

Dicas sobre o que conversar no primeiro encontro

Dicas sobre o que conversar no primeiro encontro

Pacotes de viagem Forma Turismo 2013

Pacotes de viagem Forma Turismo 2013