Fígado de boi pode ser o seu remédio

Fígado de boi pode ser o seu remédio e te ajudar a ficar de bem com a vida. A saúde melhora muito para quem consome fígado de boi. Enquanto uns torcem o nariz para isso, outros amam e consomem sem o menor problema o fígado de boi no seu dia a dia. As vitaminas que existem no fígado de boi podem ser absorvidas com facilidade pelo nosso organismo.

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Fígado de boi pode ser o seu remédio

Fígado de boi pode ser o seu remédio para a vida toda. Mas, cuidado, o consumo deve ser moderado. Consumir o fígado de boi com moderação garante uma excelente saúde a você. Esse alimento possui um nível enorme de colesterol, por isso, precisa mesmo ser consumido com moderação.

Principais nutrientes do fígado de boi

Entre as principais vitaminas existentes em um fígado de boi está a vitamina A, que é facilmente absorvida pelo nosso organismo. Para se ter uma ideia de como essa vitamina faz bem, saiba que 85 gramas de fígado de boi possui 545% da quantidade diária recomendada de vitamina A. Essa vitamina nos ajuda a ficar imune, além de deixar os ossos mais fortes e protege a visão.

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Rico em vitaminas do complexo B

O fígado de boi é rico em vitaminas do complexo B. Essa vitamina te ajuda a ficar com a pele cheia de saúde, auxilia na produção celular sanguínea. As vitaminas do complexo B ajudam a metabolizar alimentos e a manter a pele saudável, além de proteger o sistema nervoso com saúde. O fígado bovino oferece as vitaminas B1, B2, B3, B6, B9 e B12.

Vitamina D e ferro

O fígado bovino é uma fonte natural de vitamina D e fornece 12% da quantidade recomendada diária por porção de 100 gramas. Além da vitamina D o fígado possui ferro. O Centro de Saúde McKinley afirma que o fígado bovino fornece 7,5 miligramas de ferro por porção de 85 gramas.

Bom para mulheres grávidas

O consumo de uma fatia fina de fígado de boi por semana para as mulheres grávidas pode ser benéfico. Mas é necessário assar ou fritar com pouco óleo. Consulte o seu médico e veja se para você esse alimentos é recomendado.