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A panqueca é uma forma deliciosa de se alimentar. Existem várias formas de fazer uma receita de panqueca e algumas delas pode te ajudar no processo de emagrecimento. Por isso, resolvemos te indicar três receitas de panquecas que podem te ajudar a perder peso rapidinho.
3 receitas de panqueca integral para emagrecer
Conheça a seguir as receitas de panquecas que poderão te ajudar no processo de emagrecimento:
1 – Receita de panqueca light de palmito para emagrecer
– Ingredientes:
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Massa
- 1 copo de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de óleo;
- 1 copo de leite;
- 1 ovo;
- 1 pote de palmito em conserva cortado em fatias;
- 1 xícara de milho verde escorrido;
- 1 pitada de sal.
Recheio:
- 1 tomate picado em cubos
- sal a gosto
- salsinha a gosto
– Modo de fazer
- Pegue todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até que vire uma massa homogênea. Desligue o liquidificador e deixe a massa reservada.
- Comece a preparar o recheio pegando os ingredientes e colocando tudo em uma panela média, sempre adicionando o tempero aos poucos e sempre mexendo bem. Depois que estiver cozido reserve.
- Unte uma frigideira ou pegue uma antiaderente.
- Ligue o fogo com a frigideira sem nada em cima dele e deixe 30 segundo em fogo médio, depois, pegue a concha de massa e despeje na frigideira.
- Quando as bordas da massa estiverem soltando vire a massa e deixe o outro lado assar.
- Coloque uma colhe de sopa de recheio e espalhe. Depois enrole como rocambole.
2 – Receita de panqueca light de brócolis emagrecedora
– Ingredientes
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Massa
- 1 ovo;
- 1 copo de farinha de trigo;
- 1 copo de leite;
- 1 colher de sopa de óleo;
- 1 pitada de sal.
Recheio
- 1 tomate picado em cubos;
- 1 buquê de brócolis cozido e picado;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto;
- 1 dente alho amassado.
Modo de fazer
- Comece a sua receita batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Deixe a massa homogênea de lado e comece o preparo do recheio
- Misture todos os ingredientes em uma panela média e coloque os temperos, deixe o recheio cozer sem ficar mole demais.
- Unte uma frigideira ou pegue uma antiaderente, coloque no fogo baixo, deixe 30 segundo e coloque na frigideira uma concha de massa.
- Quando a massa estiver soltando da panela a vire.
- Recheie com pouco ingrediente para pode enrolar.
3 -Receita de panqueca light de banana com canela
– Ingredientes
Massa
- 1 copo de farinha de trigo;
- 1 copo de leite;
- 1 colher de sopa de óleo;
- 1 ovo;
- 1 pitada de açúcar mascavo.
Recheio
- 4 bananas grandes picadas;
- açúcar mascavo para polvilhar;
- canela a gosto.
Modo de fazer
- Siga o processo das receitas acima para fazer a massa
- Cozinhe todos os ingredientes do recheio junto, sem deixar muito mole
- Unte a frigideira e coloque uma concha de massa para fritar em fogo baixo
- Vire a panqueca assim que desgrudar as beiradas da frigideira
- Coloque o recheio da panqueca
- Pode servir quente ou fria
Agora que já aprendeu essas receitas de panquecas pode chamar a família toda para comer de modo mais saudável.
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