Search

Omelete de mortadela

Confira a receita de omelete de mortadela, prato rápido que leva tomates e orégano.
Google plus

A omelete é uma ótima opção de prato rápido para um lanche ou mesmo um acompanhamento do almoço em um dia de correria. A receita pode ser simples, feita somente com o ovo mexido e sal ou ser um pouco mais elaborada, com o acréscimo de recheios. Queijo, presunto, linguiça são alimentos que podem ser usados para rechear a omelete.

Receita rápida para o lanche ou almoço (Foto: divulgação)

Alternativa é a mortadela, embutido saboroso e consumido por muitos brasileiros. Esse alimento, não deve ser consumido em excesso, pois os embutidos tem uma quantidade de gordura saturada maior que a encontrada na carne natural e pode aumentar o colesterol e os riscos de doenças do coração. No entanto, para uma refeição rápida, e de vez em quando, podemos recorrer a mortadela para preparar uma omelete. Saiba como preparar.

A omelete pode ser servida simples ou com recheios (Foto: divulgação)

Omelete de mortadela

Ingredientes

4 ovos batidos

1/4 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de amido de milho

 1 colher (café) de fermento em pó

 Sal e pimenta a gosto

Recheio

100 gramas de mortadela fatiada

 1 tomate sem pele e sementes picados

Sal e orégano a gosto

Leia mais:

Omelete de presunto e ervilha

Receita de omelete com molho de queijo

Os embutidos são uma tentação pouco saudável para o paladar (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture os ovos, o leite, o sal, o amido de milho, o fermento e a pimenta. Mexa bastante. Coloque a omelete em uma frigideira antiaderente untada. Aguarde dourar e vire repetindo o procedimento no outro lado. Recheie a omelete com o tomate (já temperado com o orégano e o sal) e a mortadela. Sirva a omelete dobrada. A receita é rápida, leva até 15 minutos. Rende duas porções, com 294 calorias cada.


Google plus


Compartilhe suas ideias! Deixe um comentário...

Antes de enviar um comentário, verifique seu conteúdo. Comentários que violem os Termos de Uso e Condições de Navegação do Portal mundo das Tribos e as leis em vigor poderão ser removidos pelo Portal Mundo das Tribos, sem prejuízo da adoção das medidas legais cabíveis pelo Portal.

Política de privacidade
Termos de uso e condições do site


Top