Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros é o que você está procurando? Então leia essa matéria e descubra como preparar essas delícias de chocolate.…
Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros é o que você está procurando? Então leia essa matéria e descubra como preparar essas delícias de chocolate. Muitas pessoas fazem ovos para vender e obter uma renda extra, mas há também quem simplesmente faça para passar o tempo e alegrar a páscoa de toda a família.
Guia de Conteúdo: Escolha o que quer ver
Alguns preferem os Ovos de páscoa de marcas famosas, como Nestlé, Lacta e Garoto. Já outros não abrem mão de saborear ovos caseiros. É pensando nessa segunda opção que escrevemos este artigo que ensina como fazer ovos de Páscoa, uma receita bastante fácil de ser seguida e que traz bons resultados. Com as receitas de ovos de Páscoa Caseiros você pode criar inúmeros sabores e formas, e o melhor você poderá ainda experimentar com essa maravilhosa receita de requeijão caseiro.
Veja abaixo como fazer ovo de páscoa com receitas fáceis caseiras e diferentes ovos deliciosos:
Ingredientes
350 g de chocolate de cobertura ao leite
2 formas de ovo de páscoa de 500 g
Modo de fazer
Veja também: Receita ovo de páscoa trufado
Ingredientes
Ovo:
– 500 g de cobertura de chocolate meio amargo
Recheio
– 100 g de coco seco em flocos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g)
Modo de Preparo
Montagem
Aqueça levemente uma assadeira ou placa de alumínio, coloque rapidamente as metades do ovo e cole-as em seguida, segurando-as até secar. Coloque um pouco do chocolate meio amargo sobre o suporte de chocolate e apoie a base do ovo. Segure até secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-o com um laço de fita.
Leia mais: Receita: ovo de páscoa com casca recheada
O segredo para o chocolate não derreter é o choque térmico. Se você derreteu o chocolate e colocou em uma pedra de mármore e mexeu até esfriar não era para estar derretendo. Depois do ovo pronto não é recomendado deixá-lo muito tempo na geladeira, deixe somente até endurecer, depois tire da geladeira, embale e deixe num lugar arejado.
Ingredientes
1 kg de chocolate ao leite em pedaços
1 xícara (chá) de doce de coco
Modo de preparo
Para fazer essa sobremesa para Páscoa 2013, coloque o doce de coco em uma peneira, aguarde escorrer durante quatro horas e guarde a calda e o doce individualmente. Dissolva o chocolate durante três minutos no micro-ondas em potência média. Fora do forno, mexa até que derreta completamente. Passe para um refratário seco e mexa até que o chocolate esteja frio. Guarde. Confira se o doce de coco escorrido está muito seco e se estiver coloque um pouco mais de calda.
Em uma forma específica para ovo de Páscoa, distribua o chocolate dissolvido e coloque para gelar virado para baixo em cima de um papel-alumínio. Quando estiver firme, tire da geladeira e ponha o doce de coco até ficar 1 cm da borda. Ponha mais chocolate em cima do doce e volte para gelar. Quando secar, desenforme e aguarde descansar durante uma hora. Faça o embrulho com papel-chumbo e depois embrulhe com papel enfeitado de sua preferência.
Somente no século XVIII o ovo de páscoa ganhou versões feitas com chocolate, graças ao trabalho de confeiteiros franceses que entraram em contato com a ‘Bebida dos Deuses’, preparada com cacau e criada pelos Maias. Não demorou muito tempo para que os ovos conquistassem toda a Europa e, depois, o restante do mundo. Hoje, existem vários tipos de ovos que são vendidos, mas você mesmo pode fazer essa receita de ovo de páscoa que separamos hoje aqui no site.
Variedades – ovos de chocolate
Hoje existem vários tipos de ovos de chocolate, uma variedade que promete agradar todos os gostos e bolsos. Além da possibilidade de comprar pronto, as pessoas também podem arriscar no preparo caseiro dos ovos, que permite surpreender os familiares e até obter uma renda extra.
Ingredientes
– 350 g de chocolate cobertura ao leite
– 2 formas de ovo de páscoa de 500 g
Modo de preparo
Aproveite está dica e faça um ovo de páscoa delicioso! Lembrando que o preparo caseiro é mais econômico, já que a barra de chocolate é mais barata do que o ovo pronto.
A imagem do coelho esta ligada como símbolo a essa data, por que ele representa fertilidade e tanto no significado Judeu quanto no Cristão, essa data está relacionada com a esperança de uma vida nova. Os ovos de Páscoa estão ligados a esse contexto da fertilidade e da vida e por isso separamos aqui uma receita de ovo de páscoa simples . Depois de conhecer um pouco sobre a Páscoa e a relação com os ovos e o coelho, você pode fazer os ovos de Páscoa em casa. Confira uma receita fácil de fazer e muito saborosa.
Antes de começar a receita você deve ter em mãos os seguintes materiais:
– 1 espátula de metal ou plástico
– 1 colher de plástico
– 1 recipiente de vidro para derreter o chocolate
– Papel manteiga
– Formas de plástico ou silicone para moldar o chocolate
– 1 forma para colocar o chocolate na geladeira
Esses materiais você encontra em lojas especializadas em artigos de festas e artesanatos. Alguns supermercados também vendem esse tipo de forma principalmente na época que antecede a Páscoa.
Você vai precisar de ½ quilo de chocolate em barra de boa qualidade e o primeiro passo é derreter o chocolate, mas você deve quebrá-lo em pedaços pequenos, depois colocar no recipiente de vidro e derreter no micro-ondas na potência máxima. Vai levar em média 3 minutos, mas é preciso mexer de vez enquanto para ter certeza que o chocolate está derretido por inteiro. Se você não tiver micro-ondas pode derreter em banho Maria no fogão.
Depois retire o chocolate do recipiente e despeje sobre a pia ou pedra de mármore e mexa com a espátula até ele engrossar. Volte com o chocolate para o recipiente e vá adicionando nas formas até que todos os espaços estejam cobertos, derrame o excesso de chocolate de volta no prato de vidro. Tire o excesso com a espátula e coloque na geladeira por 3 minutos, depois coloque mais uma camada de chocolate. Você pode repetir este procedimento quantas vezes for necessário, até que o ovo fique com a espessura que você quiser.
Depois de terminar, leve o ovo novamente a geladeira com a abertura para baixo em uma assadeira, deixe por três ou mais minutos conforme a necessidade. Para desenformar retire o excesso de chocolate da borda com o auxilio de uma faca, depois é só pressionar no fundo do molde que ele solta. Está pronto seu ovo de Páscoa, é só embalar.
Vale lembrar
Use um pouco de chocolate amargo para que o ovo não derreta com facilidade, visto que, o chocolate ao leite é mais frágil e derrete com facilidade. E não deixe respingar água no chocolate, pois se isso acontecer ele não vai dar ponto. Chocolate e água não combinam.
Ingredientes
– 250 gramas de chocolate ao leite
– 250 gramas de chocolate meio amargo
– forma para ovos de páscoa de 500 gramas
– colher de pau
– tigela de vidro
Modo de fazer ovos e Páscoa
Você ainda tem dúvidas sobre as Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros? Então assista aos vídeos abaixo:
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