Receita de chá detox

Editorial MDT 11/12/2013 Bem Estar

Eventualmente, todos cometemos abusos na alimentação. Especialmente nesta época do ano, em que se aproximam o Natal e o Réveillon, é bem comum as pessoas se entregarem à comilança, com alimentos gordurosos e calóricos, além das bebidas alcoólicas. Ocasiões como estas contribuem para um acúmulo de toxinas, no organismo. Alguns, logo após os dias de abuso, investem na chamada dieta detox, que busca eliminar substâncias ruins do corpo, por meio de alimentos, sucos e chás saudáveis. Em geral, são alimentos ricos em vitaminas, fibras e minerais. Mas você também pode aprender receitas de chá detox ou sucos, consumindo-os diariamente, junto a uma alimentação saudável.

Salsa elimina distúrbios gástricos e intestinais (Foto: Divulgação)

Receitas de chá detox

É indicado tomar chá detox sozinho, duas ou três vezes ao dia, nos intervalos entre as refeições. Outra alternativa é substituir a água do suco com o chá, tomando-o junto a frutas e folhas. Veja algumas receitas de chá desintoxicante.

Chá de Salsa: ferver 500 ml de água e despejar sobre 4 colheres (sopa) de salsa fresca, picada. Tampe o recipiente, aguarde 15 minutos e coe a mistura. É indicado consumir 250 ml diários do chá. A salsa é um diurético natural, que desintoxica o organismo e alivia distúrbios grastrointestinais.

Chá de gengibre: o gengibre melhora o trabalho do fígado, a imunidade e ajuda a eliminar gases. Ferva 500 ml de água e despeje sobre 5 colheres (sopa) de gengibre ralado. Tome, em seguida, pois esta raiz não resiste ao calor, por muito tempo.

Gengibre melhora o trabalho do fígado (Foto: Divulgação)

Receitas de chá detox misto

  •  Chá de capim limão: 2 colheres (sopa) de capim limão; 2 colheres de cavalinha e 2 colheres de chá verde.

Como fazer: Misture tudo e guarde em um recipiente com tampa. Para fazer o chá detox, ferva 1 litro de água e adicione 1 colher (sopa) da mistura de ervas. Aguarde 5 minutos, coe e coloque em um recipiente. Tome o chá ao longo do dia.

  •  Chá para desintoxicar e emagrecer: morango desidratado (1 colher), mamão papaia desidratada (1 colher), capim cidreira (1 colher), folhas de pitanga, hibisco (1 colher), folhas de tamarine e 1 colher de carqueja.

Como fazer: misture tudo e guarde, num recipiente. Para fazer o chá, adicione 2 colheres (sopa) da mistura, em 1 litro de água fervente. Aguarde 5 minutos e coe. Tome uma xícara (chá), 5 vezes ao dia.

Chás não devem acompanhar as principais refeições (Foto: Divulgação)

  • Chá digestivo e desintoxicante: misture 50 gramas das seguintes ervas secas: carqueja, hortelã, melissa, camomila, capim limão, erva doce e boldo do Chile. Guarde a mistura num recipiente com tampa. Sempre que quiser tomar o chá digestivo e desintoxicante, repita o procedimento anterior, com 1 litro de água e 1 colher (sopa) de ervas.

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