Benefícios da Batata Doce para saúde

Considerada um dos vegetais mais nutritivos que existe, a batata doce oferece diversos benefícios para a saúde, consistindo em um alimento que não pode…

Por Andre em 26/07/2016

Considerada um dos vegetais mais nutritivos que existe, a batata doce oferece diversos benefícios para a saúde, consistindo em um alimento que não pode faltar no cardápio, principalmente se você deseja emagrecer.

Benefícios da batata doce para saúde (Foto Ilustrativa)

Benefícios da batata doce para saúde (Foto Ilustrativa)

Encontrada facilmente em qualquer época do ano, ela é bastante versátil, podendo ser utilizada para preparar uma grande variedade de pratos, sejam doces ou salgados, facilitando o seu consumo.

Carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, esse tipo de batata possui absorção mais lenta, liberando glicose aos poucos e sem estimular demais a insulina, o que contribui para uma maior sensação de saciedade. Rica em fibras, ela também traz boas doses de vitamina C, ferro e potássio, além de vitaminas A e E.

Benefícios da Batata Doce para saúde

A batata doce é rica em inúmeros nutrientes (Foto Ilustrativa)

A batata doce é rica em inúmeros nutrientes (Foto Ilustrativa)

Consumida em larga escala em todo o mundo, a batata doce traz muitos benefícios para quem quer ter uma vida mais saudável, ajudando também os que querem ganhar músculos e perder peso.

Alguns dos principais benefícios da batata doce são:

  • Ajuda a controlar a diabetes.
  • Permite controlar e diminuir o apetite, graças à riqueza em fibras.
  • Fortalece o sistema imunológico.
  • Reduz o colesterol total e auxilia na digestão.
  • Regula a pressão arterial.
  • Previne alguns tipos de câncer (de mama, próstata, colo do útero, de ovário, etc).
  • Previne a anemia.
  • Age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos.
  • É ótima para a pele e os cabelos (estimula a produção de colágeno, protege contra os danos do sol, melhora a hidratação, etc).
  • Tem propriedades anti-inflamatórias e ajuda a controlar o estresse.

Benefícios da batata doce para quem malha

Faz musculação? A batata doce pode ser ótima para você (Foto Ilustrativa)

Faz musculação? A batata doce pode ser ótima para você (Foto Ilustrativa)

Os benefícios da batata doce para a malhação também devem ser destacados. O vegetal é uma ótima fonte de energia para os treinos, além de auxiliar na queima de gordura e no ganho de massa muscular.

Ou seja, se você quer acabar com as gordurinhas e ter um corpo malhado, invista no consumo de batata doce.

Como aproveitar os benefícios da batata doce

Ela pode ser consumida de diferentes maneiras (Foto Ilustrativa)

Ela pode ser consumida de diferentes maneiras (Foto Ilustrativa)

Para aproveitar todos os benefícios que esse vegetal oferece, vale a pena apostar em algumas receitas com batata doce. Ela pode ser consumida ainda na forma de purê, chips, assada ou cozida, substituindo, em muitos casos, a batata inglesa.

E no caso dos benefícios da batata doce para a pele e os cabelos, ela pode ser usada no preparo de máscaras para os fios e cremes para a pele, entre outros produtos.

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