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Culinária

Atualizado em 1 de novembro de 2011, às 18:26 por Redacao
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Quem não gosta de um delicioso Pudim de Leite Condensado? Com certeza a maioria das pessoas adoram e é por isso que hoje essa é a nossa dica de sobremesa!

 

Quem não gosta de um delicioso Pudim de Leite Condensado? Com certeza a maioria das pessoas adoram e é por isso que hoje essa é a nossa dica de sobremesa!

Receita de pudim de leite condensado simples

17302 pudim 9 Receita de Pudim de Leite Condensado   IngredientesO pudim de leite condensado é uma ótima alternativa para quem precisa de uma sobremesa simples. (Foto: Divulgação)

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;
- 200 ml de leite;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de açúcar.

Modo de preparo:

Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador. Caramelize a forma para pudim com o açúcar;
Asse o pudim em banho-maria, no forno preaquecido em temperatura média.

O pudim está pronto quanto estiver dourado e firme. Cuidado para não ficar muito duro, porque ele ainda ganha consistência ao esfriar.

Receita de Pudim de Leite Condensado II

17302 pudim 7 Receita de Pudim de Leite Condensado   IngredientesÉ difícil quem não goste de um pudim para a sobremesa. (Foto: Divulgação)

(Receita em duas etapas: calda e pudim)

Ingredientes:

Calda

1 xícara de açúcar refinado

1 xícara de água

Pudim

1 lata de leite condensado

3 ovos

1 lata ( a mesma medida de leite condensado) de leite

Modo de preparo:

Pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma (já com a calda no fundo). Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio a 180°C em banho-maria, por aproximadamente 1h30. Quandro frio, leve para a geladeira por 6 horas, desenforme e sirva.

Calda

Em uma panela, ou na forma do pudim (que deve ser de alumínio) coloque o açúcar, leve ao fogo e deixe derreter até que doure. Em seguida, acrescente a água e mexa com uma colher de madeira. Assim que a calda engrossar e o açúcar dissolver, coloque a massa do pudim (se estiver fazendo a calda na forma) ou coloque na forma a calda que foi feita na panela.

17302 pudim 6 Receita de Pudim de Leite Condensado   IngredientesConfira todas as nossas receitas de pudim e surpreenda seus familiares com essas delícias. (Foto: Divulgação)

Diversas receitas de Pudim

No Mundo das Tribos temos muitas receitas de pudim, aproveite e prove diversos tipos dessa sobremesa deliciosa:

Receita de Pudim de Chocolate

Receita de Pudim de Pão

Receita de Pudim de Tapioca

Receita de Pudim de Micro-ondas

Receita de Pudim de Mandioca

Pudim de doce de leite

Receita de pudim de abacaxi

Receita de pudim Romeu e Julieta

Pudim de coco

Pudim de maracujá com calda

Receita de pudim de panetone

 

 

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