Suflê de pêssego leve para o verão

Suflê de pêssego leve para o verão vai te ajudar a ter na geladeira uma sobremesa leve. O suflê é leve e delicioso e tem muitas qualidades que precisam ser apreciadas. Essa sobremesa é muito boa e vale a pena fazer para uma reunião com os amigos ou com as crianças nas férias. O doce cai bem em qualquer hora e é muito bom e com sabor sem igual.

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Suflê de pêssego leve para o verão

Suflê de pêssego leve para o verão demora pouco tempo para ficar pronto e vale muito a pena investir nele para ocasiões em que tudo mercê um docinho. O suflê de pêssego coloca uma fruta clássica em uma sobremesa bem saborosa e rica em detalhes, que valem muito a pena sempre.

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Suflê de pêssego: Ingredientes

Recheio do suflê

· 2 colheres (sopa)  de açúcar mascavo
· 2 pêssegos amarelos em fatias,
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco

Suflê

· 1 colher (sopa) de margarina
· 1 colher (sopa) de açúcar
· 4 ovos
· 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
· Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo Suflê de pêssego

Recheio
Refogue o pêssego na margarina derretida com muito açúcar até que ele fique macio. Agora adicione o creme de leite e reserve aquecido depois.

Suflê
Bata as gemas com o creme de leite e o açúcar sempre. Depois reserve a mistura. Bata as claras em neve e incorpore-as às gemas. Derreta a margarina em uma frigideira e coloque os ovos.  Agora é necessário que você cozinhe tudo até que fique com o fundo dourado e a superfície seca.  Depois, deslize para um prato e espalhe o recheio de pêssego por cima. Dobre ao meio e polvilhe com açúcar de confeiteiro se preferir.