Os melhores sanduíches do mundo

Conheça Os melhores sanduíches do mundo. Sanduíches são refeições rápidas, compostos por duas fatias de pão contendo dentro variados tipos de alimentos e ingredientes como carnes,…

Por Redacao em 20/10/2014

Conheça Os melhores sanduíches do mundo. Sanduíches são refeições rápidas, compostos por duas fatias de pão contendo dentro variados tipos de alimentos e ingredientes como carnes, queijos, enchidos, legumes, molhos, etc. São bastante práticos para o dia a dia e podem ser super nutricionais, como exemplo o sanduíche natural. O sanduíche, vem da palavra inglesa é “sandwich”,  teve origem numa pitoresca e histórica cidadezinha em Kent, Reino Unido, cujo significado  “sand” – areia e “wic” – vila, formavam o nome “Vila de areia”.

Os melhores sanduíches do mundo - As vezes o sanduíche mais gostoso é o com ingredientes mais loucos, esse é o Butty Chip, Reino Unido (Foto: Divulgação)

Os melhores sanduíches do mundo 

Na vila Sandwich uma das  atividades prediletas do John Montague era o jogo de apostas. Diz a história, que numa dessas noitadas de muita farra e jogatina, o Conde Sandwich demandou algo para comer. Ordenou então aos empregados que lhe trouxessem carne, mas essa teria que vir no meio de duas fatias de pão, evitando assim que seus dedos ficassem gordurosos e, consequentemente, marcassem as cartas do jogo. Isso de certo levaria seus adversários a adivinhar suas cartas. A estratégia funcionou e, desde então, este “snack” foi adotado em quase todas as casas de apostas inglesas.

Confira abaixo Os melhores sanduíches do mundo:

Roujimao, China

“Rou mo Jia”, uma sanduíche das ruas da china, da província de Shanxi. Com recheio de carne – geralmente de porco cozida, carne de cordeiro oriunda de áreas muçulmanas. É temperado, picado e misturado com pimenta.

Roujimao, China “Rou mo Jia”, uma sanduiche das ruas da china, da província de Shanxi (Foto: Divulgação)

Pan bagnat, França

Esta especialidade do sul de França é um sanduíche de salada. Uma combinação de azeitonas, atum, anchova, pepino, tomate, cebola e alcaparras. Isso tudo será apresentado junto com um vinagrete, e os sucos escoará deliciosamente no bolo.

Cemita, México

Esta sanduíche é a assinatura do estado mexicano de Puebla. Os recheios são simples, mas podem variar. A carne, como o bife frito ou carnitas, normalmente é coberto por queijo branco mexicano, abacate, cebolas e molho chipotle.

Smorrebrod, Dinamarca

Em dinamarquês, traduz-se smorrebrod – “pão com manteiga”. São pequenos pedaços de pão coberto com inúmeras combinações de carne, peixe, legumes, queijo e muito mais.  Geralmente é servido com a companhia da cerveja e do álcool.

Bunny Chow, África do Sul

Bunny Chow é uma criação Sul-Africana. As suas origens oriundam de Durban, uma comunidade indiana na África do Sul. Trata-se de cozido recheado com curry num rolo oco ou pão de forma. O sanduíche normalmente inclui carnes de frango ou de feijão.

Butty Chip, Reino Unido

Em um pedaço de pão – pão branco é um dever – barrada com manteiga e coberta com batatas fritas.

Kati Roll, Índia

É um sanduíche que mais parece um bolso perfeitamente portátil. É enrolado em torno de uma carne de estilo kabob – kabob kati – que é misturado com legumes e molho.

Smorrebrod, Dinamarca Em dinamarquês, traduz-se smorrebrod – “pão com manteiga”. (Foto: Divulgação)

Indian Taco (Navajo), Estados Unidos

A base da sanduíche é“frybread”( círculos de massa de pão frito). Acompanhada de carne de bovino, feijão, alface picada, tomate picado, queijo cheddar e talvez um pouco de creme azedo ou chiles verdes.

Gelato Sandwich, Itália

 Nesta especialidade da Sicília, um pão de brioche toma o lugar de um cone copo, ou cookie. E dentro do pão você coloca sorvete.

Gelato Sandwich da Itália. O sanduíche com sorvete (Foto: Divulgação)

O melhor sanduíche do mundo receita

Você já viu o famoso filme Espanglês, aquele drama leve e bem bacana com Paz Vega, Adam Sandler e Téa Leoni que passa direto na globo? Nos extras do DVD do filme há a receita do “melhor sanduíche do mundo” do personagem de Adam Sandler. Confira abaixo a receita:

Ingredientes

  • 2 fatias de pão
  • 4 fatias grossas de tomate
  • 2 fatias finas de bacon
  • 2 folhas de alface
  • 2 fatias Queijo
  • 1 ovo
  • maionese
Como fazer

  1. Primeiro torre as duas fatias o pão até ficarem douradas e crocantes.
  2. Derreta o queijo como preferir, no microondas ou numa frigideira no fogão.
  3. Despeje o queijo derretido em cima de 1 das fatias do pão. Reserve.
  4. Na outra fatia, passe um pouquinho de maionese e cubra com as 4 fatias de tomate.
  5. (A função da maionese é apenas para fixar o tomate, é bem pouca mesmo.
  6. Então, quem não gostar pode substituir por qualquer queijo cremoso capaz de exercer esta função.
  7. Frite o bacon.
  8.  O bacon vai por cima do tomate, e depois dele, a alface.
  9. Frite o ovo deixando a gema molinha.
  10. Deposite-o cuidadosamente sobre a alface.
  11. Por último vai a outra fatia de pão, que já está com o queijo derretido.
  12. Para dar um toque de chef, parta o sanduíche ao meio e separe uns 2 cm uma metade da outra.
  13. Isso fará com que a gema estoure e escorra por todo o sanduíche.

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