Cozinhas abertas para sala, dicas

O papel da cozinha dentro da casa passou por uma verdadeira transformação nos últimos tempos. O cômodo não é simplesmente um lugar para armazenar, preparar e servir alimentos, ele também se destaca como a extensão da sala.

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O novo conceito de cozinha

As cozinhas modernas estão se impondo no mercado de decoração como um tipo de ambiente perfeito para se socializar. A área derrubou algumas paredes e se integrou com a sala de estar, se transformando em um ponto de encontro para os moradores e local perfeito para acomodar os visitantes.

A cozinha aberta para sala é quase que uma obrigação nos imóveis atuais. Os dois cômodos normalmente são separados por um balcão e interagem a todo o momento. Com este modelo de cozinha na casa ou apartamento, o morador que está preparando a refeição pode se comunicar tranquilamente com quem está na sala assistindo TV, sem as paredes como barreiras.

Também chamada de americana ou integrada, a cozinha aberta para a sala é a solução de muitos problemas de decoração. A estrutura otimiza o espaço útil, deixa o estilo mais moderno e favorece a área de convivência.

Cuidados ao montar uma cozinha aberta

Ao investir em um projeto de cozinha aberta, é importante tomar alguns cuidados para que o ambiente não fique desconfortável ou inapropriado para o convívio. Veja a seguir algumas dicas para a cozinha integrada:

• É importante reservar um espaço da área social para o balcão. Se a cozinha for separada da sala por uma parede, o morador deve contratar um engenheiro para fazer uma avaliação antes de derrubá-la;

• A altura ideal do balcão da cozinha aberta é de 1,10 m. As banquetas giratórias e com altura regulável são mais apropriadas para acomodar;

• A ausência de paredes também diminui o espaço para instalar os armários. Neste caso, vale a postar na compra de um balcão de madeira para armazenar os utensílios;

• A cozinha americana é aberta, ou seja, ela permite que a fumaça e o odor de fritura se espalhem pelos demais cômodos da casa, principalmente pela sala. Para evitar este tipo de problema, é importante que o ambiente tenha boa ventilação, além de contar com um exaustor ou uma coifa de qualidade;

• Apesar da cozinha ser integrada com a sala, ela não precisa necessariamente combinar os móveis. No entanto, é importante buscar a harmonia entre os cômodos, seguindo uma mesma linha de decoração;

• Quem tem uma cozinha integrada precisa se preocupar constantemente com a organização. A louça suja dentro da pia ou o balcão bagunçado serão avistados da sala de estar pelas visitas.

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