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O aipo possui em sua composição diversos nutrientes que complementam a saúde do organismo.
Contém vitaminas A, B, e C, minerais como magnésio, enxofre, fósforo e cálcio.
O que estes componentes produzem a favor do corpo?
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Melhoram a estrutura dos músculos, diminuem o colesterol e renovam as artérias.
Como utilizar?
O aipo pode ser acrescentado em saladas, sopas, caldos e pratos com frango.
Em pó pode ser usado no lugar do sal para pessoas que têm restrição ao cloreto de sódio.
Aproveite todos esses benefícios do aipo e torne-se uma pessoa mais saudável.
1 comentário
o aipo é delicioso. parabéns pela receita,
vou tentar fazer para mim.
além de ser muito bom na comida, o aipo é muito saudável, vi que é rico em vitamina C, por exemplo: http://www.i-legumes.com/aipo.html
o aipo ocm outros alimentos, ainda será mais saudavel