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Receita Panetone: Como fazer panetone caseiro

Na internet, existem diversas receitas de Panetone, porém selecionamos uma que achamos interessante para os leitores, confira:
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Receita Panetone: Como fazer panetone caseiro é o que vamos tratar nesse post. Faltando um pouco mais de um mês para o Natal de 2012, eis que muitos desejam aprender a fazer Panetone, ou seja através de uma receita caseira fácil e simples de ser realizada fazer um delicioso Panetone de Natal. As receitas são bem simples de serem feitas, embora trabalhosa. Consuma panetone de várias maneiras e veja como ficar de bem com a vida com a culinária no Natal.

Como fazer panetone Caseiro

Confira dicas especiais para preparar um maravilhoso panetone caseiro.

Receita Panetone: Como fazer panetone caseiro

Receita Panetone: Como fazer panetone caseiro vai te ajudar a ter o que servir nessa data muito especial. Na internet, existem diversas receitas de Panetone, porém selecionamos uma que achamos interessante para os leitores e visitantes do blog.

Saiba mais informações: Receita de Panetone Tradicional e Chocotone

 

O panetone não pode faltar no seu Natal. (Foto: Divulgação)

Receita de Panetone: Passo a Passo

Vamos ensinar através de um passo a passo uma forma rápida e simples de se montar um panetone caseiro, aproveite as dicas e mãos na massa!

Ingredientes

Vamos ter duas etapas, uma para a massa e outra para o recheio.

Ingredientes para a Massa:

1 xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 tabletes de fermento biológico fresco
200g de manteiga
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
6 gemas
1kg de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água morna

Ingredientes para o Recheio:

2 xícaras (chá) de frutas cristalizadas
½ xícara (chá) de nozes picadas
1 ½ xícara (chá) de uvas passas pretas

Demais Ingredientes:
4 colheres (sopa) de margarina para cobrir os panetones

Modo de Preparo do Panetone Caseiro

Massa:

Em uma tigela, coloque a água morna, a farinha de trigo de trigo e o fermento. Misture e deixe descansar por 10 minutos. em seguida, acrescente a manteiga, o açúcar, as gemas, o sal, a farinha e a água morna. Misture até obter uma massa homogênea e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume. Em uma outra tigela, misture as frutas cristalizadas, as nozes, as uvas passas e reserve.

Veja mais informações sobre: Mais receitas de Natal

Divida a massa em quatro partes. Abra cada uma das partes e espalhe o recheio. Enrole como um rocambole, una as pontas e coloque em uma forma para panetone. Repita a operação com as outras partes da massa e deixe descansar por 10 minutos. coloque uma colher de margarina sobre cada panetone e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até dourar.

Dica: antes de passar a margarina sobre o panetone, faça um X sobre o panetone com o auxílio de uma faca para a margarina penetrar mais na massa.
Sugestão: no recheio, colocar chocolate ao leite ou meio-amargo picados.

Siga o passo-a-passo das receitas e faça deliciosos panetones neste Natal. (Foto: Divulgação)

Vídeos de receitas de Panetone

Não conseguiu fazer apenas com a receita? Calma, abaixo você encontra vídeos tutoriais para fazer receitas de panetone em casa! Aproveite as dicas para seguir a risca e fazer uma maravilhosa sobremesa de Natal.

Leia mais sobre: Receita de Panetone Trufado

 

Receita Panetone: Como fazer panetone caseiro (Foto: Divulgação)

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Veja mais informações sobre: Receita de Panetone Light

E então, o panetone está pronto? Não esquece de nos convidar para saborear essa maravilha!

 

Panetone faz parte do Natal (Foto: Divulgação)

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Receita de Panetone Tradicional e Chocotone

Receita de Panetone Light

Receita de Panetone Trufado

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Este artigo possui 48 comentários

  1. ANDRE
    Publicado em 04/12/2008 às 8:27 PM [+]

    Ola, reparei que na receita está duplicado o Ingrediente da Agua Morna, é isso mesmo???

    Espero resposta o mais breve possivel via e-mail.

    Abraços….

  2. marisa
    Publicado em 09/12/2008 às 12:18 PM [+]

    me gustaria que me enviasse por correios receitas gracias

  3. Anacreuza
    Publicado em 13/12/2008 às 12:17 PM [+]

    eu nao sei como faser panhetone na meu paoseira, é uma makina de pão que faz muitos pâos.
    queira sabe como fas pra descobri.

  4. Julia
    Publicado em 17/12/2008 às 9:58 PM [+]

    Ola! Também reparei que nesta receita não tem essencia de panetone. Abraços

  5. jhulieny
    Publicado em 19/12/2008 às 11:26 AM [+]

    olá, adorei suas receitas bjs
    edu guedes

  6. rinaldo alves
    Publicado em 23/07/2009 às 5:41 PM [+]

    ola costaria que me enviase as receitas semanais,e outra coisa sera que na receita do panetone posso colocar margarina ao enves da manteiga obrigado…

  7. katia
    Publicado em 19/09/2009 às 8:58 PM [+]

    eu queria saber se posso usar fermento p/pão(seco estantanio)e a quantidade?qtos panetones rende?obrigada,bjos!

  8. carlos
    Publicado em 10/10/2009 às 7:27 PM [+]

    Vou tentar !!!

  9. lizandra
    Publicado em 16/11/2009 às 4:14 PM [+]

    adorei a reaceita de panetone

  10. telma cristinaalfonso
    Publicado em 20/11/2009 às 9:00 PM [+]

    oi eu presciso fazer 350 mini panetones, estava pensando em usar forminhas de empadinhas grandes, com formainhas de papel dentro com esta receita épossivel,e vai essencia depanetone ? posso usar fermento secco?agradeço desde já se me responderem, obrigado, ps. tem que untar as forminhsdepapel?

  11. fatima
    Publicado em 23/11/2009 às 1:22 PM [+]

    Adoro tudo que envolve receitas de culinarias bjss*-*

  12. Fabíola Moreira
    Publicado em 25/11/2009 às 4:58 PM [+]

    Adorei a receita super simples vou fazer agora mesmo. Gostaria q vocês enviassem p mim algumas pora meu email. Bjss!!!

  13. marcia
    Publicado em 14/08/2010 às 1:23 PM [+]

    Olá,

    Li a receita de panetone, cahei muito interessante…estou querendo fazer mini panetones para vender nesse Natal que está chegando…Gostaria de saber se vcs sabem onde encontro as mini forminha para assá-los.Muito obrigada…

  14. LELIANE
    Publicado em 23/11/2010 às 6:54 PM [+]

    VOU FAZER A RECEITA ESPERO QUE DÊ CERTO! DEPOIS CONTO PRA VCS

  15. elisangela
    Publicado em 25/11/2010 às 3:39 PM [+]

    queria que vcs mandecei para mim um receitas de facio para eu fazer para eu ganha dineiro ta bom meu anjo estou esperando ta beijosssssssssssss fique com deus

  16. kleisson
    Publicado em 09/12/2010 às 9:26 AM [+]

    Ei vai 2 vezes farinha de trigoo?

  17. Lindalva Costa Pacheco
    Publicado em 10/12/2010 às 4:36 PM [+]

    Gostaria de saber se nessa receita de panetone posso por essencia de panetone e emulssicante para ficar mais molhadinho

  18. Lethycia
    Publicado em 31/12/2010 às 12:58 PM [+]

    Ameii…receita muito simples…vou fazer agora

  19. Celia
    Publicado em 22/02/2011 às 9:19 PM [+]

    Vou fazer,deve ser uma delicia!!!

  20. Luiza
    Publicado em 18/11/2011 às 3:40 PM [+]

    Adorei a receita, vou fazer no natal pra toda minha família

  21. eva
    Publicado em 28/11/2011 às 6:37 PM [+]

    nossa que delicia de panetone eu fiz ficou da hora,

  22. kaio
    Publicado em 01/11/2012 às 8:04 AM [+]

    d++++++++++ mesmo vlwwwwwww!!!!!!!

  23. claudia batista
    Publicado em 16/11/2012 às 11:35 PM [+]

    gostei muito .muito boas

  24. bruna eduarda
    Publicado em 23/11/2012 às 1:01 PM [+]

    adorei isso e perfeito para um natal

  25. marilia
    Publicado em 24/11/2012 às 10:32 PM [+]

    ola, gostaria de saber se posso fazer esse panetone com fermento seco.

  26. tacila silva
    Publicado em 28/11/2012 às 12:25 PM [+]

    tuuuuuuuuuuuuuudoooooooooooo de bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  27. rosario
    Publicado em 29/11/2012 às 6:39 PM [+]

    amo todo que vc cozinhaaaaaaaaaa bjjjjjjjjjjj

  28. HEMERSONFERREIRADELIMA
    Publicado em 30/11/2012 às 10:45 AM [+]

    POSSO USAR FERMENTO SECO???????????????

  29. MTJac
    Publicado em 30/11/2012 às 11:06 AM [+]

    Olá Hermer,

    Para dar certo tem que seguir a risca a receita.

    Att,

  30. Fransceára
    Publicado em 07/12/2012 às 1:05 PM [+]

    Boa tarde,eu me amarro em panetone e vou tentar fazer um obrigado pela receita.

  31. fransceára
    Publicado em 07/12/2012 às 1:12 PM [+]

    boa tarde,da pra fezer o panetone com a farinha já com fermento,sem acrecentar outro fermento.

  32. leocir
    Publicado em 09/12/2012 às 5:12 PM [+]

    gostei da receita ela boa

  33. Dhiessi
    Publicado em 10/12/2012 às 11:52 AM [+]

    muito boa essa receita

  34. MTJac
    Publicado em 11/12/2012 às 7:57 PM [+]

    Olá Franceara,

    Siga a receita do jeito que está no texto.

    Att,

  35. girl
    Publicado em 19/12/2012 às 10:57 AM [+]

    amo este mundo das tribos

  36. girl
    Publicado em 19/12/2012 às 10:58 AM [+]

    amo tudo

  37. maues.
    Publicado em 19/12/2012 às 4:10 PM [+]

    vou fazer para minha familia.

  38. fatima martens hafi
    Publicado em 23/12/2012 às 10:14 PM [+]

    a massa é muito boa.

  39. reverson
    Publicado em 13/11/2013 às 8:58 AM [+]

    n precisa de esencia de pannetonne e qtos panetonnes da pra fazer cm essa receita.

  40. isabel cristina silva de freitas
    Publicado em 09/12/2013 às 5:06 PM [+]

    maravilhoso de comer so com os olhos.

  41. regilda bandeira primo
    Publicado em 21/11/2014 às 12:57 PM [+]

    gostaria de saber sobre essas formas de colocar os panetones, onde encontrar elas nao queima quando vai ao forno, gostaria de ter o meu proprio negocio mais nao sei como começar, pois nao disponho de nem uma renda pra poder iniciar.

  42. pamela martins
    Publicado em 26/11/2014 às 4:58 PM [+]

    Adorei!!!muito bom

  43. Luzinete Batista
    Publicado em 14/12/2014 às 12:24 PM [+]

    Gostaria de receber receitas de Panetones por email e outras receitas mais.
    obrigado.

  44. Pamela Larissa Martins
    Publicado em 17/12/2014 às 1:07 PM [+]

    Adorei este saite

  45. Rosana
    Publicado em 31/12/2014 às 2:24 PM [+]

    Favor mandar receita para mim.
    Obrigada.

  46. evany
    Publicado em 23/02/2015 às 10:43 PM [+]

    gostaria da receita manda por mails pra prim por favor

  47. tatiane
    Publicado em 05/12/2015 às 3:37 PM [+]

    ameiii e muito bom

  48. Cesar
    Publicado em 04/09/2016 às 2:49 PM [+]

    gostaria de receber receitas de paonetones e doces

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