A Ceia de Natal é repleta dos mais diferentes pratos e receitas de diferentes nacionalidades. Alguns são mais tradicionais e por isso, indispensáveis na mesa do brasileiro, como o peru ou tender. Alguns ingredientes também são tradicionais nas receitas, como a uva passa ou o damasco, frutas secas que combinam com pratos salgados.
Existem muitos alimentos tradicionais, como o bacalhau, muitas frutas, nozes, uva e muito mais. O Natal está se aproximando e por isso você pode conseguir algumas dicas de deliciosas receitas para a sua ceia natalina.
Não esqueça de decorar a mesa para a ceia de Natal é muito importante além de escolher os pratos. (Foto: Divulgação)Dicas de pratos para a Ceia de Natal
Um prato bem simples e que para muitas pessoas não pode faltar, é a rabanada. É uma receita doce, simples e com muitas calorias, assim como quase todos os pratos natalinos.
O cardápio para ceia de Natal mistura sabores e os mais diferentes alimentos. As sobremesas também se diferenciam, misturando os mais finos ingredientes. O Natal também pode ter uma ceia farta para quem deseja economizar. São centenas de receitas diferentes para você escolher. Entre elas você encontra receitas mais caras e as mais acessíveis.
Receita de prato para ceia de Natal
Arroz com lentilha e calabresa. (Foto: Divulgação)A seguir confira uma receita de Arroz com Lentinha e Calabresa. Esse é um dos pratos para ceia de Natal. É algo bem simples e você gasta bem pouco. Confira:
Ingredientes:
300 gramas de linguiça calabresa
Pimenta e salsinha a gosto
2 cebolas em rodelas
2 caldos de carne
3 colheres (sopa) de azeite
4 xícaras de água quente
2 xícaras de lentilha
2 xícaras de arroz
Modo de Preparo:
Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água e cozinhar até ficar al dente. Em outra panela fritar a cebola e a lingüiça no azeite, até a cebola ficar bem escura, pois é isso que dá a cor ao prato. Junte o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhe até o arroz ficar totalmente cozido. Acrescente mais água se necessário. Depois é só servir e se deliciar.
O tender é uma ótima opção de carne nobre para ser servida em sua ceia de Natal. (Foto: Divulgação)Acessando o site Livro de Receitas, você encontra essa e muitas outras dicas de culinária para o Natal. O site é especializado em receitas e possui uma parte dedicada apenas para o Natal. Se você sabe de alguma outra receita natalina que não está no site, você pode enviar para aumentar ainda mais o conteúdo. Acesse você também e confira! São centenas receitas para uma ceia completa.
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