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Culinária

Atualizado em 20 de fevereiro de 2012, às 6:30
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Nos dias quentes que seguem o verão a fome tem tendência a diminuir, e mesmo quando aparece, à opção, é por comidas mais leves, de fácil digestão.
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Nos dias quentes que seguem o verão a fome tem tendência a diminuir, e mesmo quando aparece, à opção, é por comidas mais leves, de fácil digestão. É nessa hora que começa a preferência por sanduíches light, além de saciar a fome não engordam.

Grandes chefes já produziram sanduíches deliciosos que viraram estrelas nas refeições, o interessante é que esse tipo de lanche pode ser feito por qualquer pessoa e com os ingredientes que cada uma mais gosta. Para quem está de dieta pode substituir uma refeição pelo sanduíche light, visto, que ele contém tudo que o organismo necessita como: carboidratos, vitaminas, sais minerais e muito mais.

Se você adora comer lanche, aqui tem várias receitas deliciosas e muito fáceis de fazer, é só seguir as dicas passo-a-passo e se deliciar.

Sanduiche light com peito de peru

Ingredientes:

- 2 fatias de pão de soja integral

- 2 fatias de queijo branco

- 2 fatias de peito de peru light

- 2 colheres de sopa de maionese light

Modo de fazer – passe a maionese nas fatias de pão, e faça sobre uma delas camadas com as fatias dos ingredientes, cubra com a outra fatia. Depois de montado coloque em uma sanduicheira elétrica para dourar, sem margarina.

Sanduiche italiano light

Ingredientes:

- 1 pão de ciabata

- 2 folhas de rúcula

- 50 gramas de mussarela de búfala em fatias

- 2 colheres de sopa de tomate seco sem molho

- 2 colheres de sopa de maionese light de sua preferência

- 1 colher de sopa de mostarda suave

- 2 colheres de sopa de alcaparras

Modo de fazer – bata no liquidificador a maionese, a mostarda e as alcaparras, até que fique bem cremoso, corte o pão e espalhe o molho sobre as partes cortadas, coloque as fatias de mussarela e o tomate seco. Se preferir pode acrescentar folas de rúcula.

396192 sanduiche light delicioso e nutritivo Receitas de sanduíches lightSanduiche light, delicioso e nutritivo

Sanduiche light com pão integral

Ingredientes:

- 2 fatias de pão integral

- 1 ovo cozido cortado em fatias

- 4 fatias de tomate

- 3 folhas de rúcula

- 2 fatias de peito de peru defumado

- 2 fatias de queijo branco

- maionese light

Modo de fazer – espalhe a maionese em uma das fatias e depois cubra fazendo camadas com os ingredientes restantes, por ultimo coloque mais um pouco de maionese e cubra com a outra fatia de pão. Bom apetite!