Vinho na cor laranja vira nova moda

Você já ouviu falar que Vinho na cor laranja vira nova moda? O vinho na cor laranja trás a textura do vinho tinto com a frescura…

Por Redacao em 11/08/2015

Você já ouviu falar que Vinho na cor laranja vira nova moda? O vinho na cor laranja trás a textura do vinho tinto com a frescura do vinho branco e está fazendo moda no verão de diversos países. Quem não curte uma tacinha de vinho uma vez ou outra? Muitas pessoas tem o hábito de tomar vinho, seja ele tinto ou seco, nos fins de semana ou no fim do dia. E que tal inovar?

Vinho na cor laranja vira nova moda - Você já ouviu falar do vinho laranja? (Imagem Ilustrativa)

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Vinho na cor laranja vira nova moda

O Vinho na cor laranja vira nova moda e seu sabor não é de laranja. Sua cor é diferenciada é porque na sua produção ele é feito com uvas com casca. Na produção do vinho branco as cascas são removidas e quem diria que apenas ao mudar esse pequeno detalhe da casca, o resultado seria o vinho laranja, que chama atenção por ser suave, refrescante e ideal para o calor do verão.

O vinho laranja é leve e fresco (Imagem Ilustrativa)

A tonalidade pode variar de um alaranjado mais suave até a um tom de cobre profundo. Os nomes variam entre vinho laranja, vinho de contato –  pela maneira que é feito com as cascas e as bagas juntos na produção – e anti-rosé, já que ele tem sua fabricação inversa à destes vinhos. No rosé são utilizadas uvas vermelhas e as cascas são removidas logo no inicio da produção; e no vinho laranja são usadas uvas brancas com pele, que conferem à bebida uma textura mais densa.

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A tonalidade do laranja pode variar (Imagem Ilustrativa)

Benefícios do vinho branco para a saúde

O vinho laranja mesmo com sua produção diferenciada, pode ser classificado como vinho branco por usar também uvas brancas em sua produção. E os benefícios a saúde não ficam apenas por conta do vinho tinto, pois o consumo moderado do vinho branco atua no combate à formação de células gordurosas e diminuição dos níveis de açúcar no sangue, contribuindo, assim, para o controle da pressão arterial e para a perda saudável de peso corporal, além de melhorar a disposição para a prática de atividades físicas.

Ânforas de Fermentação, usadas na elaboração dos Vinho Laranja (Imagem Ilustrativa)

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Uma de suas substâncias, o resveratrol contribui para compensar os efeitos do sedentarismo, inclusive evitando o enfraquecimento dos ossos, especialmente no caso das mulheres.

Vinho na cor laranja vira nova moda. E você, vai aderir?

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