Vegetais: Agrião e Rúcula

  O agrião e a rúcula são dois vegetais que possuem semelhanças e diferenças como qualquer alimento, porém vale destacar essas características na hora…

 

O agrião e a rúcula são dois vegetais que possuem semelhanças e diferenças como qualquer alimento, porém vale destacar essas características na hora de escolher:

Primeiro o que ambos têm em comum:

Vitamina A e C;
Cálcio;
Em 100 gramas há 17 Kcal;

Diferenças mais destacadas:

Agrião:

Proteínas, cerca de 3 g (100gr);
Deve ser ingerido in natura;
Sabor delicado e refrescante.

Rúcula:

Ajuda na digestão de comidas pesadas;
Indicado como ingrediente nas preparações de alimentos;
O sabor é forte e amargo.

Sabendo dessas diferenças básicas e só optar!

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