Muito indicada por nutricionistas a semente de linhaça é considerada como um alimento funcional, que contém alguns nutrientes básicos como: carboidratos, proteínas, gorduras e fibras.
Muitos não sabem, mais estes elementos podem diminuir o risco de algumas doenças, pois em sua composição pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.
A semente de linhaça é considerada um alimento funcional, porque contém proteínas, fibras e ácidos graxos (ômega 3 e 6).
Entre os benefícios de consumir a linhaça estão:
Defesa orgânica;
Redução do ritmo do envelhecimento;
Auxilia na redução de peso e da acne;
Ajuda a combater o câncer;
Equilibra a função hormonal, diminuindo a TPM e menopausa;
Fortalece o sistema imunológico;
Reduz o mau colesterol;
Regulariza a função intestinal.
A melhor maneira de consumi-lá é batendo no liquidificador 2 colheres de sopa e misturar no suco, sobre a fruta, iogurte etc.
O melhor de tudo é que muitos estudos estão sendo realizados para que se confirme e se descubra os benefícios do consumo regular da semente de linhaça.
Alguns estudos já realizados e comprovados, afirmam que a linhaça poderia ajudar a baixar os níveis de colesterol, pois a mesma é rica em fibras solúveis.
Não há contra indicação para pessoas saudáveis!
