O chocolate faz muito bem a saúde, quando consumido em pequenas quantidades. Suas propriedades positivas são principalmente em relação ao coração, reduzindo o risco de infarto. Porém, ele também pode ser um grande vilão, pois possui açúcar e gordura. Quando ingerido em grandes quantidades pode aumentar o risco de diabetes e colesterol.
Mas, só saber que o chocolate em grandes quantidades faz mal não é o suficiente, pois como podemos fazer para resistir e não atacar a caixa inteirinha de bombons? Aqui vão algumas dicas.
- Coma uma maçã antes de começar a comer o chocolate. Assim, você acabará comendo menos e ainda tem a vantagem da maçã diminuir a absorção do açúcar e da gordura do alimento.
- Tenha preferência pelo chocolate meio amargo. Ele possui uma substância que ajuda a segurar o impulso pelo doce e tem maior quantidade de cacau.
- Se você tem dificuldades de se controlar frente a uma caixa de bombons ou uma barra de chocolate, divida o doce em pequenas porções, em potinhos, e congele. Quando tiver vontade, tire apenas o potinho que você vai comer do congelador. Como o chocolate estará gelado, a tendência é comer menos.
- Coma manga, essa fruta tem uma substância que ajuda a diminuir a vontade de comer doces.
- Não fique totalmente sem comer chocolate. A vontade pode acumular e você pode até ter mal estar. Coma, mas em pequenas quantidades.
- Se há um horário onde você tem maior vontade de comer chocolate, procure se alimentar de frutas um pouco antes, assim terá menos vontade de comer doce.
O chocolate é um alimento produzido a partir do cacau, fruto abundante no Brasil, e que por isso é muito produzido e comercializado em nosso país
Apesar de muita gente acreditar que essa guloseima deve ser excluída de uma alimentação saudável, por ser um alimento rico em calorias e gorduras, alguns estudos recentes mostram que alguns tipos de chocolates podem fazer muito bem a nossa saúde, principalmente devido à presença de cacau em sua composição.
O cacau é uma das maiores fontes de antioxidantes que desempenham um papel importante na prevenção da oxidação do LDL colesterol (o colesterol “ruim”) e na inibição de processos inflamatórios no organismo, impedindo assim o acúmulo de gorduras nas paredes dos vasos sanguíneos e reduzindo o risco de doenças cardiovasculares como infarto, hipertensão e acidente vascular encefálico.
Por isso, aproveite o chocolate na medida certa e terá muito dos seus benefícios.
3 Comentários
Olá Zeli,
Tem que consultar um pediatra.
Att,
tenho uma neta com 11anos pesa 95 k sera que posso dar cha verde
Gostei da dica das frutas. Assim vou poder controlar melhor.
Parabens
Bruna