Receitas de bolos rápidos para lanche da tarde

Confira deliciosas receitas de bolos rápidos para lanche da tarde. Nada melhor do que no meio da tarde fazer um bolinho rápido e gostoso…

Por Redacao em 02/12/2014

Confira deliciosas receitas de bolos rápidos para lanche da tarde. Nada melhor do que no meio da tarde fazer um bolinho rápido e gostoso para matar a fome e para isso existem uma série de receitas, como os bolos que vem em embalagem semi-prontos, os de receita prática que não levam muitos ingredientes ou até mesmo os de liquidificador que um botãozinho e ficam prontos. Os bolos rápidos da tarde podem acompanhar suco natural para trazer bastante saúde, podem ser de uma receita com ingredientes voltados para o fitness para quem não quer sair da dieta e por aí vai. Escolha a receita que mais gostar e aproveite sua tarde!

Confira: Doces que não prejudicam a dieta

Receitas de bolos rápidos para lanche da tarde - Um bolinho como lanche da tarde cai bem, selecionamos diversas receitas como essa de cenoura e chocolate feitos em liquidificador. Rápido e fácil! (Foto: Divulgação)

Receitas de bolos rápidos para lanche da tarde

Selecionamos deliciosas receitas de bolos rápidos para lanches da tarde confira:

  • Bolo de chocolate de liquidificador
Massa

  • 1 xícara de leite morno
  • 3 ovos inteiros
  • 4 colheres de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó

O bolo de chocolate pode ser decorado em sua cobertura com castanhas (Foto: Divulgação)

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 5 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e leve para assar numa forma grande com o forno pré aquecido a 180° graus. Dependendo da potência do seu forno ele vai levar em média 40 minutos para está totalmente assado, depois retire do forno e coloque a cobertura, salpique com chocolate granulado branco ou coco ralado para decorar.Para fazer a cobertura, em fogo baixo coloque o leite condensando, o creme de leite e o chocolate para cozinharem, o ponto é como se fosse um brigadeiro bem mole. Caso comece a engrossar muito dilua com leite até chegar a um ponto onde dê para você espalhar a cobertura sobre o bolo, ela não pode ficar nem líquida nem dura demais.
  • Bolo de cenoura de liquidificador

Massa

  • 3 cenouras médias em pedaços
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (tipo americano) de óleo
  • 1/2 copo (tipo americao) de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite

 Modo de preparo

Massa
  1.  Colocar no copo do liquidificador os ovos, o leite, o óleo e as cenouras picadas. Bater bem até obter um creme homogêneo.
  2.  Despejar em uma vasilha e acrescentar o açúcar peneirado, mexendo aos poucos para incorporar bem.
  3.  Em seguida, acrescentar a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre com uma colher (não é necessário utilizar a batedeira).
  4.  Por último, colocar o fermento e despejar em uma forma untada e enfarinhada.
  5.  Levar ao forno preaquecido, em temperatura média (180º) por aproximadamente 30 minutos, até que esteja dourado por cima e desgrudando da assadeira.
Cobertura

  1. Em uma panela, colocar todos os ingredientes e mexer bem até levantar fervura.
  2.  Espalhar sobre o bolo ainda quente, e quando esfriar vai formar uma casquinha.

Receitas de bolos light rápidos para lanche da tarde

Bolos integrais trazem diversos benefícios para a saúde e são deliciosos. Na foto temos o bolo integral de banana (Foto: Divulgação)

Para você que não quer sair da dieta, selecionamos também receitas de bolos rápidos para lanche da tarde que não engordam e que vão fazer diferença no seu cardápio diário:

  • Receita de Bolo de integral de banana

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas caturra cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
  • canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana.
  2. Coloque em forma untada com óleo e farinha.
  3. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
  4. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
  • Receita de Bolo Light de Laranja de liquidificador

O bolo de laranja light é bastante saboroso e vai bem com um suco de laranja bem gelado neste verão (Foto: Divulgação)

Ingredientes
  • 2 laranjas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 2 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 colher de margarina light (sabor mel)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  1. Lavar e cortar as duas laranjas em quatro
  2. Retirar as sementes e a fibra branca do meio e colocar no liquidificador (com casca e tudo)
  3. Acrescentar o açúcar mascavo, a margarina (sabor mel é opcional), a aveia e as gemas
  4. Bater bem até triturar as laranjas ( uns 5 minutos)
  5. Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento
  6. Misturar com a massa do liquidificador
  7. Acrescentar as claras batidas em neve
  8. Untar e enfarinhar a forma
  9. Levar para assar em forno quente
Escolha a receita que mais gostar e bom apetite!

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