Redacao 09/11/2009 Culinária

Essa receita de torta de mousse de limão é maravilhosa. Experimente inovar seu cardápio de sobremesa com ela, você não vai se arrepender!

Ingredientes

Massa:

1 pacote de biscoito de maisena sabor chocolate triturado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de limão
1 envelope gelatina sem sabor incolor
1 pacotinho de suco de limão
Gelo

Como fazer:

Misture o biscoito triturado e a manteiga, forre o fundo de uma forma redonda com aro removível
Leve ao forno para assar.

No liquidificador bata os ingredientes do recheio até obter um creme homogêneo, dilua a gelatina em 1/2 copo de água quente e bata junto, para dar consistência na mousse. Depois desenforme e decora com as raspas de limão e as cascas.

Leve para gelar durante 2 horas

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/77130-torta-mousse-de-limao.html

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