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A gelatina é um alimento super nutritivo e saboroso, no entanto alguns testes apontaram que cinco marcas conhecidas continham corante amarelo crepúsculo, que é contra-indicado para crianças. E outro fato também especificado foi o açúcar em quantidades excessivas.
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Mas, como acabar com o problema? Prepare a sua própria gelatina:
Dissolva 1 folha de gelatina incolor em 1 copo de água quente.
Junte 1 copo de suco de morango concentrado sem açúcar e despeje em um refratário. Leve para geladeira, onde deve permanecer até gelar.
Boa dica aproveite!
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