Receita Fácil: Biscoito Caseiro de Aveia

Nada com uma receita prática e saudável para compor e regular os hábitos diários de alimentação. Comer cookies de diversos sabores é realmente tentador,…

Nada com uma receita prática e saudável para compor e regular os hábitos diários de alimentação.

Comer cookies de diversos sabores é realmente tentador, mas já pensou em prepará-los em casa?

Segue abaixo uma receita super especial: cookie de aveia.

Ingredientes:

100g de manteiga;
1 xícara de chá de açúcar refinado;
1 ovo;
2 xícaras de chá de farinha de aveia;
1 xícara de chá de amêndoas sem casca, levemente tostadas e picadas;
1 xícara de chá de uvas-passa pretas.

Modo de fazer:

Bater a manteiga com o açúcar, e acrescentar o ovo (sem parar de bater). Peneirar a farinha de aveia sobre o creme. Desligue a batedeira, acrescente amêndoas e as passas e leve a geladeira por cerca de 30 minutos.

Unte uma assadeira grande e coloque pequenas porções da massa, deixando um espaço de 5cm entre elas.

Pré aqueça o forno (180ºC) e asse por 20 minutos.
Após esfriar guarde-os em um recipiente com tampa.

Esse lanche ajuda a reduzir as taxas de colesterol, porque possui aveia, rica em fibras solúveis (belaglucana responsável por fermentar as bactérias do intestino).

Viu como é prático e saudável!


Top