Receita de pudim de maria mole

Doce simples e barato, a maria-mole tem diversos sabores e coberturas. Com coco, açúcar, branca ou colorida essa iguaria de consistência macia é quase…

Doce simples e barato, a maria-mole tem diversos sabores e coberturas. Com coco, açúcar, branca ou colorida essa iguaria de consistência macia é quase irresistível. Além de comprá-la pronta, é possível preparar sobremesas, como a receita de pudim de maria-mole, utilizando o pó próprio para fazer o prato. O doce leva leite condensado e creme de leite e pode ser mais simples ou feito com coco. Confira as duas receitas:

Pudim é feito com pó para maria-mole e leite condensado (Foto: divulgação)

Receita de pudim de maria-mole

Ingredientes

1 xícara (chá) de água

1 pacote de pó para maria-mole

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

Calda

4 colheres (sopa) de água

1 xícara (chá) de sua geleia favorita

Modo de preparo

Aqueça a água até ferver, tire do fogo e acrescente o pó da maria-mole. Misture até que esteja dissolvido. Aguarde amornar e passe para o liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite e bata até obter um creme homogêneo. Unte uma forma com óleo e coloque a massa de pudim de maria-mole. Leve para gelar durante um dia todo. Quando o pudim ficar pronto, desenforme. Leve uma panela com água ao fogo e acrescente a geleia, dissolva e regue o pudim com a calda.

Receita de pudim de maria-mole de coco

Ingredientes

1 pacote de pó para maria-mole sabor coco

1 xícara de água fervente

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

250 ml de leite de coco

50 gramas de coco ralado

Pudim de maria-mole de coco (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Coloque o pó de maria-mole na vasilha com a água fervente e dissolva-o. Transfira para o liquidificador e acrescente os demais ingredientes (menos o coco ralado). Unte uma forma com buraco no meio com óleo e coloque o creme do pudim de maria-mole de coco.  Coloque na geladeira para firmar e antes de servir, desenforme e polvilhe o coco ralado.

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