Receita de Pipoca Caramelada

Para acompanhar uma sessão de filme em casa, com a família ou com os amigos, nada como um balde de pipoca. E quem é…

Para acompanhar uma sessão de filme em casa, com a família ou com os amigos, nada como um balde de pipoca. E quem é fã de doces pode preparar a receita de pipoca caramelada, que pode ser banhada também com chocolate. Saiba como fazer:

 

Faça pipoca doce para os amigos (Foto: divulgação)

Receita de Pipoca Caramelada

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de milho para pipoca

Modo de preparo

Coloque o azeite, o açúcar e o milho em uma pipoqueira. Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar durante 10 minutos. Mexa algumas vezes até que o açúcar se torne um caramelo claro. Não deixe queimar. Tampe a panela e deixe cozinhar durante mais cinco minutos (continue mexendo a pipoqueira) ou até que os grãos estourem. Tire a panela do fogo e passe a pipoca para uma vasilha. Se preferir, coloque a pipoca caramelada em saquinhos individuais para servir. Caso não tenha uma pipoqueira, use uma panela normal com cabo longo e balance a panela com o cabo enquanto a pipoca estiver estourando.

 

Pipoca caramelada com chocolate (Foto: divulgação)

Pipoca caramelada e banhada no chocolate

Ingredientes

1 pacote de pipoca para micro-ondas

300 gramas de açúcar refinado

100 ml de água

500 gramas de chocolate ao leite

Modo de preparo

Para fazer a receita de pipoca caramelada e banhada no chocolate, estoure o milho de acordo com as instruções do fabricante e reserve. Ponha a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando atingir o ponto de caramelo, desligue. Adicione as pipocas ao caramelo quente e misture. Após derreter o chocolate em banho-maria, passe por uma superfície fria para que fique temperado. Se as pipocas estiverem grudadas, quebre-as em pedaços de tamanho médio. Mergulhe as pipocas no chocolate derretido e sirva.

Pipoca Caramelada de Micro Ondas (Foto: Divulgação)

Pipoca Caramelada de Micro Ondas (Foto: Divulgação)

Pipoca Caramelada de Micro Ondas

Ingredientes:

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5 colheres de grão de pipoca

– 4 colheres (de sopa) de água

– 4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Pegue um prato de vidro que seja fundo o suficiente para estourar as pipocas;

Coloque no prato as colheres de água e o açúcar, misture bem;

Em seguida acrescente os grãos da pipoca e misture até que os grãos fiquem todos envolvidos com o açúcar e a água;

Depois leve ao micro ondas com a tampa especial para micro ondas e aperte a tecla própria para pipocas, ou se preferir coloque 4 minutos. Mas cuide, pois dependendo da potência do Micro ondas as pipocas podem queimar.

Depois de prontas pode servir, mesmo quando esfriam as pipocas ficam crocantes.

Pipoca de caramelo colorido (Foto: Divulgação)

Pipoca de caramelo colorido (Foto: Divulgação)

Pipoca de caramelo colorido

Pipoca Doce Colorida

Ingredientes:

– 6 colheres (sopa) de gelatina em pó colorida (qualquer sabor/cor)

– 1/4 xícara de manteiga ou margarina

– 280 g de marshmallows

– 9 xícaras de pipoca já estourada, sem sal

Modo de fazer:

Coloque as pipocas em uma tigela e reserve.

Deixe a manteiga com o marshmallows em fogo baixo até que derreta em seguida junte a gelatina e deixe até dissolver. Quando estiver derretido despeje sobre as pipocas prontas em seguida faça bolas com as mãos já untadas com margarina.

Pipoca doce colorida (Foto: Divulgação)

Pipoca doce colorida (Foto: Divulgação)

Pipoca doce colorida

Ingredientes:

– 1 xícara de chá de milho de pipoca

– 1 xícara de chá de açúcar refinado

– 1 colher de chá de corante em pó da cor de sua preferência

– 1/2 xícara de chá de óleo

Modo de Fazer

Use uma pipoqueira para fazer a receita. Coloque na mesma o açúcar, o óleo e o corante. E misture bem, até que os grãos fiquem bem envolvidos. Leve a pipoqueira ao fogo e fique mexendo até que o milho estoure todo. Coloque em um prato e deixe esfriar. Repita a operação com várias cores para deixar as pipocas ainda mais coloridas e bonitas.

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