Receita de omelete no forno

Receita de omelete no forno

Você está procurando uma receita de omelete no forno? A omelete é um prato fácil que está presente no dia a dia de muitas…

Por Redacao em 27/04/2015

Você está procurando uma receita de omelete no forno? A omelete é um prato fácil que está presente no dia a dia de muitas pessoas. Além de possuir diversos benefícios para a saúde, o ovo pode ajudar a emagrecer. É um alimento rico em nutrientes como aminoácidos, vitaminas e minerais, e também em colágeno e albumina. Por isso, não perca tempo e aprenda deliciosas receitas diferentes para inovar com o omelete de cada dia.

Confira: Omelete com linguiça e escarola

Receita de omelete no forno - Você sabe fazer omelete de forno? Separamos diversas receitas (Foto: Divulgação)

 Receita de omelete no forno

Confira uma receita de omelete no forno simples:

Ingredientes:

  • Ovos
  • Sal

Modo de fazer

  • Ligue o forno em 180 graus
  • Unte com manteiga algumas forminhas
  • Bata os ovos normalmente e coloque uma pitada de sal
  • Com uma concha, coloque os ovos batidos, somente até a metade dos potinhos (eles dobram de tamanho depois de assados).
  • Leve ao forno e deixe até que fiquem bem cozidos por dentro (use um palito de dentes para verificar)
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Com essas receitas é possível fazer um almoço nutritivo e saboroso em minutos (Foto: Divulgação)

Omelete de forno com batata e linguiça

Ingredientes

  • 3 batatas de tamanho médio
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 200 gramas de linguiça calabresa fresca sem pele e picada
  • 250 gramas de mussarela ralada grossa
  • 1 maço de escarola cortado em tiras finas
  • 6 ovos
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • 1/4 de xícara (chá) de leite

Acrescente os ingredientes que você mais gosta (Foto: Divulgação)

Modo de fazer

Coza as batatas na água com sal até que fiquem macias. Coloque as batatas no escorredor e depois corte em rodelas. Guarde em um recipiente. Na frigideira, ponha o óleo para esquentar e coloque a linguiça para fritar. Junte a escarola na frigideira, misture e deixe cozinhar até que a verdura fique murcha. Em uma forma, untada com pouca margarina, coloque camadas de batata, linguiça com a escarola, e mussarela.

Varie as camadas de ingredientes. Em um prato, bata os ovos junto com o sal e a pimenta. Acrescente a farinha de trigo e o leite misturando até formar uma massa homogênea. Coloque a massa por cima dos ingredientes na forma. Ponha para assar no forno, que deve ser preaquecido a 200 °C. Asse por um período de 30 a 45 minutos ou até que a omelete fique dourada. Esta receita rende seis porções e pode ser servida como o prato principal do almoço ou do jantar. Cada porção tem 375 calorias.

Receita de omelete light

Confira uma receita de omelete no forno light:

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Existem diversos tipos de omelete ao forno (Foto: Divulgação)

Ingredientes

  • 2 Claras
  • 1 Gema1/2 Tomate Picado
  • 1/4 Cebola Ralada
  • 1 Pitada de Salsa
  • 1 Colher de café de margarina light
  • 1 fatia média de queijo branco magro ou prato light
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Bater os ovos, acrescentar o queijo, o tomate, a cebola, o sal e a salsa. Colocar a margarina em uma frigideira antiaderente, despejar a mistura e cozinhar. Virar com a ajuda de 1 prato.

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