Receita de doce de banana

O doce de banana é um doce tradicional, fácil, rápido de fazer e muito saboroso. Além dessas qualidades também é um doce muito barato,…


O doce de banana é um doce tradicional, fácil, rápido de fazer e muito saboroso. Além dessas qualidades também é um doce muito barato, pois a banana pode ser encontrada a preços excelentes. Em muitos estados brasileiros a banana é considerada a base da alimentação diária, não pode faltar a mesa. É um alimento rico em vitaminas, principalmente potássio.

A fruta está presente em todo o Brasil, alguns até cultivam bananeiras no fundo do quintal gerando a sua própria plantação em casa. Existem vários tipos de banana, e todas são boas para consumo, algumas mais doces outras mais cítricas. Confira abaixo uma receita deliciosa de doce de banana fácil e rápida de fazer.

Doce de banana

Ingredientes

– 1 ½ dúzia de bananas de sua preferência

– 1 quilo de açúcar refinado

– ½ xícara de chá de chocolate em pó

– 1 lata de leite condensado de sua preferência

Modo de fazer

Em uma panela grande adicione o quilo de açúcar, leve ao fogo e mexa até que vire caramelo. Amasse as bananas e adicione ao caramelo ainda no fogo e coloque o chocolate em pó, sempre mexendo.

Deixe esfriar e adicione o leite condensado mexa até que fique bem misturado. Está pronto para servir.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rende 20 porções

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