Receita de bolo salgado

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Fazer comilança depois de um dia de trabalho não é nada bom, além do corpo cansado a cabeça também não ajuda muito a pensar em um prato especial. É nessa hora que pinta aquela vontade louca de comer algo diferente, mas, que seja salgado e delicioso.

Toda geladeira tem um pouco de queijo, presunto, salsicha, tomate, cebola, enfim temperos que podem ser usados no preparo de pratos deliciosos. Para começar é só ter um pouco de criatividade abrir a geladeira, com certeza à inspiração vai aparecer. Pessoas práticas optam por comidas fáceis de fazer e com sabor inigualável.

Para você que gosta de uma receita simples de fazer, mas que fique com o gostinho especial de ser feito em casa, pode fazer a receita de bolo salgado que esta neste site. Confira o passo-a-passo.

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Receita de bolo salgado

Ingredientes

– 15 colheres de farinha de trigo branca

– 3 ovos inteiros

– 1 xícara de chá de óleo de girassol

– 4 colheres de sopa de queijo ralado de sua preferência

– 1 colher de chá de sal

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– 2 copos americanos de leite em temperatura ambiente

– 2 colheres de fermento para bolo

Recheio

– 250 gramas de queijo picadinho

– 250 gramas de presunto picadinho

– ½ xícara de chá de milho verde sem água

– 1 tomate cortado em cubinhos sem semente

– ½ xícara de ervilha

– ½ xícara de azeitonas sem caroço picadas

Modo de preparo da massa

Adicione ao liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar uma consistência homogênea. Depois em um recipiente despeje a massa liquidificada e misture os ingredientes do recheio.

Em um prato refratário ou uma forma despeje todos os ingredientes já misturados. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno em temperatura media pré-aquecido até que doure. Corte em pedaços e sirva.

Dicas:

O recheio pode variar conforme a preferência de cada um.

Pode ser servido como aperitivo e em festas de aniversário.

O ideal é comer enquanto ainda esta quente por causa do queijo derretido.

Para deixar com a aparência mais corada basta pincelar gema de ovo antes de assar.

Bom Apetite!

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1 comentário

  • ***Uma dica…

    Povilhar farinha de rosca com bastante queijo ralado por cima antes de levar ao forno…
    A massa fica douradinha e crocante,,,!!
    Bom Apetite

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