Comer bolachas já é uma gostosura, imagina então poder saborear as bolachas feitas em casa? São muito mais saborosas e com aquele ingrediente especial que só quem sabe fazer tem, é o “amor” para preparar as bolachas. Essa é uma receita fácil e pratica de fazer. confira a baixo:
Bolachinha de Nata
Ingredientes:
2 copos grandes de nata fresca
2 ½ copos de açúcar refinado
2 ovos (de preferência da colônia com a gema mais amarelinha)
1 colher (de sopa) de fermento
A farinha de trigo é até dar o ponto de soltar das mãos.
Preparo da massa
Coloque todos os ingredientes em um recipiente fundo, aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo até que a massa esteja no ponto. Depois é só modelar as bolachas e colocar em uma forma untada para assar. Coloque em forno pré aquecido.
– Pode acrescentar coco ralado na massa.
– Também pode ser recheada com goiabada.
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