Receita de Batatas com Bacon

Esta na hora de fazer o almoço, o tempo é curto. E o que fazer que seja delicioso e prático? Confira uma receita especial…

Por Redacao em 28/09/2011

Esta na hora de fazer o almoço, o tempo é curto. E o que fazer que seja delicioso e prático? Confira uma receita especial de batata com bacon, muito fácil e pratica de fazer.

Batatas com Bacon

Ingredientes

– 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodinhas

– 150 g de bacon picado

– 1 cubinho de caldo de galinha

– orégano a gosto

– 3 colheres de óleo

Modo de Preparo

Coloque o óleo em uma panela para aquecer, acrescente o bacon e deixe dourar, adicione o cubinho de caldo de galinha e deixe desmanchar. Em seguida coloque as batatas cortadas em rodelinhas e tampe a panela. Vá pingando água aos poucos para que as batatas cozinhem e dourem ao mesmo tempo. Mexa bem devagar, em 30 minutos está pronto. Acrescente o orégano.

Serve 4 porções.

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