Receita bolo de laranja com calda de goiaba

Aprenda a fazer receita bolo de laranja com calda de goiabada. Nessa matéria, você vai conhecer os ingredientes necessários e o passo-a-passo para preparar…

Aprenda a fazer receita bolo de laranja com calda de goiabada. Nessa matéria, você vai conhecer os ingredientes necessários e o passo-a-passo para preparar esse doce saboroso em casa. Qualquer cozinheiro de primeira viagem pode se arriscar no preparo dessa delícia!

Receita bolo de laranja com calda de goiaba. (Foto: Reprodução/Paneloterapia)

Receita bolo de laranja com calda de goiaba. (Foto: Reprodução/Paneloterapia)

A laranja, rica em vitamina C e fibras, não é usada apenas para preparar sucos. Ela também pode se transformar em um ingrediente para bolo simples. A massa fica perfumada, macia e desmancha na boca a cada mordida.

O bolo de laranja é uma receita bastante conhecida entre os brasileiros. O seu sabor cítrico satisfaz até mesmo o paladar mais exigente. Essa iguaria pode ser preparada para o café da manhã e acompanha bem uma caneca de leite ou café gelado. A massa simples já é irresistível, mas fica ainda mais saborosa com uma calda de goiabada.

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Receita bolo de laranja com calda de goiaba

A receita de bolo de laranja com calda de goiabada é bem simples, rápida e prática. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

A massa fica macia e saborosa. (Foto Ilustrativa)

A massa fica macia e saborosa. (Foto Ilustrativa)

Massa

480g de farinha de trigo
200 ml de óleo
480g de açúcar refinado
1 laranja pera
4 ovos
20g de fermento em pó

Calda

200g de goiaba (sem casca e cortada em cubos grandes)
200 ml de água
Suco de 1 limão
60g de açúcar refinado

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Modo de preparo

Depois de fazer o bolo, é só preparar a cobertura com goiabas. (Foto Ilustrativa)

Depois de fazer o bolo, é só preparar a cobertura com goiabas. (Foto Ilustrativa)

1. No liquidificador, coloque os ovos inteiros e o óleo. Bata bem, até obter uma mistura encorpada.

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2. Corte a laranja ao meio, retire as sementes e divida a fruta em quatro partes. Não precisa tirar a casca.

3. Acrescente ao liquidificador a fruta cítrica e bata bem, até desmanchar completamente.

4. Coloque a mistura cremosa de laranja, ovos e óleo em uma tigela funda. Na sequência, adicione açúcar, farinha de trigo e por último o fermente. Mexa bem todos os ingredientes com o auxílio de um fuê.

5. Unte uma assadeira com margarina e farinha. Depois, coloque a massa nesse recipiente e leve ao forno médio pré-aquecido, por 40 minutos.

6. Enquanto o bolo estiver assando, aproveite para preparar a calda de goiabada. Em uma panela, coloque a goiaba, a água e o açúcar. Leve ao fogo e mexa, até começar a ferver. Acrescente então o suco de limão e deixe a calda engrossar.

7. Pronto! Agora é só despejar a calda de goiabada sobre o bolo de laranja.

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Agora você já conhece os segredos para preparar receita bolo de laranja com calda de goiabada. Faça esse doce em casa e surpreenda a família com uma nova experiência de sabor. Continue no Mundo das Tribos e veja outras matérias sobre culinária.

 

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