Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha?

A escolha certa dos alimentos ajuda na manutenção da saúde e revigora o corpo e a mente, devido aos nutrientes presentes, que são classificados…

A escolha certa dos alimentos ajuda na manutenção da saúde e revigora o corpo e a mente, devido aos nutrientes presentes, que são classificados como ideais para o organismo. Um dos alimentos que não pode faltar na mesa dos brasileiros é o pão, mas como saber que pão consumir? Pão branco ou integral: qual a melhor escolha?

Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha? (Foto: Divulgação)

Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha? (Foto: Divulgação)

Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha?

Pão branco ou integral: qual a melhor escolha? Assim, na hora de optar, no cardápio matinal, que tal escolher o pão integral no lugar do pão comum? Isso porque, as fibras do pão integral diminuem a absorção de colesterol pelo aumento da eliminação de ácido biliar. Isto quer dizer que este ácido atua como uma espécie de detergente, que auxilia na redução das gorduras.

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Pão branco faz mal ao organismo (Foto: Divulgação)

Pão branco faz mal ao organismo (Foto: Divulgação)

Pão integral e os ingredientes

Os compostos químicos encontrados na linhaça, chamados ligninas, são fito químicos que inibem inflamações, o que é super importante, para o sistema imunológico. Há também as betaglucanas da aveia, que impedem que o fígado produza mais colesterol do que o necessário ao corpo. Não para por aí, pois o pão integral apresenta várias versões para atender as necessidades de quem opta por consumi-lo.

Pão integral cheio de benefícios (Foto: Divulgação)

Pão integral cheio de benefícios (Foto: Divulgação)

Pão integral na dieta

Quem está de dieta opta por consumir alimentos integrais e o pão é um deles, além da farinha integral outros ingredientes podem ser acrescentados para dar um toque especial ao alimento. Além de proporcionar maior saciedade ele não engorda e auxilia no bom funcionamento do intestino, além de manter a forma e elimina aquela barriguinha indesejada.

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Pão alimento indispensável na mesa dos brasileiros (Foto: Divulgação)

Pão alimento indispensável na mesa dos brasileiros (Foto: Divulgação)

Diferença do pão integral e do pão branco

O pão branco e o integral não apresentam apenas diferença na cor, uma vez que o pão branco leva a farinha de trigo refinada que passa por um processo que a deixa bem branquinha e o pão integral é feito com a farinha sem passar por esse processo. A farinha integral fica com a casca do trigo que é rica em fibras e auxilia no funcionamento do intestino, controla o LDL, que é o colesterol ruim que entope as artérias. O pão integral também é recomendado para pessoas que possuem diabetes. Em fim o pão integral só agrega benefícios ao organismo das pessoas fazendo com que tenham melhor saúde e mantenham a boa forma, portanto faça a escolha certa, ingerir o pão integral é bem mais saudável!

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