Versátil, a panela wok pode ser usada no preparo de vários alimentos.
Nos últimos anos, vários acessórios foram desenvolvidos para facilitar a nossa vida na cozinha. Novos eletrodomésticos, aparelhos e outros utensílios chegaram ao mercado para ajudar a dona de casa no preparo das refeições e em mais algumas tarefas do lar.
As panelas, por exemplo, estão entre as ferramentas que sofreram uma notável evolução. Hoje, elas podem ser encontradas nas prateleiras das lojas e dos supermercados em diferentes formatos, tamanhos, cores e materiais.
Com tanta variedade, você tem mais praticidade na hora de preparar os seus alimentos. É possível escolher a panela mais adequada para um determinado prato, garantindo mais qualidade e sabor a sua comida.
Panela wok
Seu formato lhe confere um tamanho um pouco maior do que o das frigideiras tradicionais.
Um modelo que tem feito bastante sucesso entre as cozinheiras e os cozinheiros de plantão é a frigideira wok. Ela tem formato arredondado, com tiras mais altas, fazendo com que o fundo seja um pouco menor do que o das frigideiras tradicionais comercializadas no Brasil.
Por causa dessas características, ela é indicada para o preparo de uma quantidade relativamente grande de alimento. Além disso, ela pode ser usada para elaborar diferentes pratos, incluindo algumas receitas tailandesas, conhecidas pelo cozimento a vapor. Em geral, seu preparo exige cestas de bambu e suportes especiais, materiais que podem ser adquiridos em lojas de culinária.
A panela wok pode ser encontrada com duas alças, como as panelas normais ou com cabo e alça. Uma das vantagens desta segunda opção (cabo e alça) é a versatilidade. O cabo permite você misturar melhor o alimento e os ingredientes usados para o seu preparo. Além disso, prefira as frigideiras mais pesadas, que apresentam maior qualidade e são mais resistentes.
Onde comprar
Em média, seu preço varia entre R$120,00 a R$190,00.
A frigideira wok está disponível nas principais lojas de varejo do país. Em média, seu preço varia entre R$120,00 e R$190,00, valor que pode ser dividido em até 10 vezes sem juros, dependendo da loja escolhida para a compra.
O modelo wok de 36 centímetros de alumínio e revestimento anti-aderente pode ser encontrado em redes como a Ricardo Eletro, City Lar e a E-Fácil por R$129,00. Por causa do seu revestimento anti-aderente, os alimentos não grudam, o que facilita a limpeza e garante um cozimento mais prático.
A panela também apresenta design moderno e pode ser levada à máquina de lavar louças, para maior comodidade das donas de casa. Para conhecer as demais opções de preço da frigideira wok, basta pesquisar na internet (consulte a lista de preços aqui). Aproveite!
