Os alimentos mais ricos em água

Todos sabemos da importância da água para o nosso organismo. Ela promove a hidratação das células, contribuindo com o bom funcionamento de todos os órgãos. Consequentemente, tudo em nosso corpo funciona melhor. Ficamos mais concentrados e alertas, a pele fica mais elástica e hidratada, a temperatura corporal fica regulada, o sistema imunológico se fortalece, as juntas e músculos ficam lubrificados, o intestino e os rins funcionam melhor, etc. Em suma, o consumo diário de, pelo menos, 2 litros de água traz incontáveis benefícios à saúde. A hidratação não é fornecida apenas pelo líquido puro, em si. Todos os alimentos contém uma porcentagem de água. As frutas e legumes, no entanto, são os campeões. É essencial consumir diferentes espécies deles, diariamente, principalmente no verão, quando as células se desidratam com mais facilidade. Veja, a seguir, quais são os alimentos mais ricos em água e quais os nutrientes que alguns deles fornecem ao nosso corpo.

Benefícios de alguns alimentos

Pepino: é o que mais possui água em sua composição (95%). Cada unidade tem, aproximadamente, 15 calorias. Além de ser um ótimo aliado na dieta, o pepino também é rico em potássio, melhorando a flexibilidade dos músculos e elasticidade das células. Sua polpa é rica em vitamina C, que é um poderoso antioxidante;

Brócolis: tem 90% de água. É rico em vitamina C, A, ferro, cálcio, ácido fólico, fibras e antioxidantes;

Espinafre: Rica em vitaminas e sais minerais, este vegetal é composto por 94% de água. Possui boas quantias de cálcio, potássio e vitamina A;

Tomate: possui 94% de água e 20 calorias, além de ser um poderoso antioxidante, com muito cálcio, potássio, fósforo e vitaminas A e C;

Morango: é composto por 94% de água e é ótimo para a memória. Possui magnésio, fósforo, potássio e ácido salicílico;

Abobrinha: composta por 95% de água, a abobrinha é um ótimo antioxidante, prevenindo o envelhecimento e beneficiando, também, a visão. É também rica em vitamina A.

Outros alimentos ricos em água

Existem muitos outros alimentos que hidratam o organismo. É importante consumi-los, com frequência, mas a ingestão diária de água não pode ser dispensada. Somente assim o organismo permanece sempre hidratado e saudável. Veja, a seguir, mais alguns exemplos:

Alface: 95%

Chuchu: 95%

Rabanete: 95%

Nabo: 94%

Couve-flor: 92%

Melancia: 92%

Melão: 90%

Abacaxi: 87%

Maçã: 86%

Cenoura: 86%

Goiaba: 86%

Banana: 74%

Clara de ovo: 75%

Arroz integral cozido: 70%

Retarde o envelhecimento: Alimentos ricos em antioxidantes

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