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A proteína acima citada é muito usada no mercado alimentar e farmacêutico.
O nosso corpo produz a lecitina através do fígado em forma de fosfatidilcolinae, que é de suma importância para o funcionamento do aparelho circulatório, nervoso e ainda protege as células contra a oxidação.
Fora do corpo ela é encontrada na gema do ovo, carnes, vísceras e em produtos a base da soja.
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Há suplementos de lecitina de soja que devem ser consumidos diariamente em cápsulas e grânulos, segundo especialistas em nutrição.
Então não deixe de usá-la no seu dia-a-dia!
9 Comentários
Não seria mais fácil o senhor Rogelio Raimundo Dosouto dizer que nada sabe a respeito da soja. Pois é o que parece: “_Só sei que nada sei.” Um comentário vazio que não diz ao certo se é a favor ou contra a soja; se crê em suas propriedades e benefícios. Acredito que se a pesoa não tem um conceito exato de algo então não deva dar sua opinião que não agrega nada para as pessoas que procuram respostas, que neste caso é a soja.
Lamentável!
Sou consumidor de soja e derivados, acredito sim em beneficios. Mas uma coisa é certa um dia morremos, penso que o envelhecimento é um processo natural e a soja com seus maravilhosos principios nutricionais nao tem a capacidade de reverter isso.
Quanto a tudo que se fala da soja eu serei no futuro a constatação das vantagens e desvantagens devido a que atualmente consumo soja e derivados todos os dias, mas tenho a impressaõ de que existe um certo exagero ao se falar dos beneficios, assim é possivel que daqui ha alguns anos eu possa escrever que a colina e outros nutrientes da soja nao me valeram nada, ou ao contrario tiveram algum efeito positivo, mas uma coisa é certa a soja não resolve tudo e ainda existem fatores geneticos individuais de cada um que nao podem ser revertidos com nutrição nenhuma.
Rogelio de Mairiporã ( urograndis2011@gmail.com
http://www.alphacentauro.com.br )
pesquisando na internete achei esta materia sobre a lecitina de soja gostei muito e vou passar a usar a soja torrada tem os mesmos beneficio ?
a leticina de soja emagrece mesmo
Qual a diferenca da lecitina pastosa e granulada?
qual é mais benefica?
att lidia
Como devo tomar a leticina de soja? antes das refeiçoes? apos? e que contidade? estou querendo emagrecer e me falaram que a leticina de soja é muito bom. Mas nao sei com ultiliza-la. Por favor ajude-me. Obrigada!!
estou conhecendo e gostei ja pasei para meus amigos
Acho maravilhoso pois gosto de tudo que é de soja.
Acho que a lecitina de soja proteje e muito o organismo!Experiencia própria, Pois minha Mãe torra os grãos de soja tritura no liquidificador mesmo,passa na peneira, guarda em um recipiente com tampa, e toma todos os dias, no leite,água, sopa, ou na refeição, e tem uma saúde de ferro,este ano ela completou 90 anos,é de se admirar não acha?