Para ter uma alimentação saudável e até perder alguns quilinhos, o ideal é ficar de olho na lista de compras. Grande parte dos alimentos pode ser substituída por outros menos calóricos ou com menor quantidade de gorduras. Saiba mais sobre o assunto e confira dicas para reduzir calorias de uma refeição.
Prefira alimentos ricos em nutrientes e menos calóricos. (Foto: divulgação)
Reduzindo o consumo de calorias
Segundo uma pesquisa realizada pelo Centro Pennington de Pesquisa Biomédica (na Louisiana-EUA), reduzir o consumo de calorias é mais eficiente para o emagrecimento do que fazer qualquer tipo de dieta.
A pesquisa contou com voluntários que estavam com sobrepeso, foram divididos em grupos e aderiram quatro tipos de dietas baseadas em diferentes quantidades de gordura, carboidratos e proteínas. A meta foi reduzir o consumo diário de 750 calorias. Os pesquisadores perceberam que não houve diferenças significativas entre as pessoas na perda de peso ou redução de gordura. Ou seja, não importa qual é a fonte e sim a redução calórica.
Segundo os pesquisadores, um dos critérios aderidos para a perda de calorias foi a adaptação de cada envolvido na pesquisa. Os voluntários que melhor se adaptaram às dietas conseguiram perder mais peso.
Faça substituições de alimentos calóricos por menos calóricos. (Foto: divulgação)
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Dicas para reduzir as calorias de uma refeição
1. Sorvetes: eles podem ser substituídos por frozen de yogurte ou smoothies, pois são menos calóricos. Tenha cuidados com os sorvetes diet, pois podem contem gorduras hidrogenadas e ser prejudicial para a saúde;
2. Maionese: substitua por molhos de iogurtes naturais, queijos magros, mostarda e ervas aromática, pois possuem poucas calorias;
3. Refrigerantes: troque pelos refrigerantes zero ou sucos de frutas naturais, chás gelados e água pura. Possuem baixa caloria e são mais nutritivos;
4. Embutidos: prefira os frios de peito de peru, eles contêm menos gorduras e calorias;
5. Cereais: prefira o arroz, massas e pães integrais. Eles proporcionam saciedade e contém vários nutrientes se comparados aos refinados;
6. Chocolate: troque por barras de cereais com chocolate, as fibras proporcionam saciedade e a controle da vontade de comer doce. Evite chocolates diet, pois contêm a mesma quantidade de calorias que os normais, só não possuem açúcares;
7. Aperitivos: substitua os amendoins e alimentos gordurosos por alimentos saudáveis, como verduras, legumes, frutas e outros. Uma boa dica de aperitivo é o molho de iogurte e ervas ou pasta de kaschimier com atum.
Aposte em uma alimentação saudável. (Foto: divulgação)
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A alimentação saudável é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo e também para manter nosso corpo em forma. Para isso é preciso reduzir as calorias de uma refeição dando espaço para alimentos saudáveis como frutas, verduras, legumes, cereais integrais e outros. Aposte na substituição dos alimentos e fique em forma para o verão.
