Dicas de alimentação saudável para quem tem gastrite

A gastrite acontece quando o revestimento do estômago desenvolve uma inflamação ou inchaço. Para evitar as crises, é importante que o portador da doença…

Por Isabella Moretti em 17/05/2013

A gastrite acontece quando o revestimento do estômago desenvolve uma inflamação ou inchaço. Para evitar as crises, é importante que o portador da doença mantenha uma dieta saudável e evite determinados alimentos.

A gastrite causa dores no estômago. (Foto:Divulgação)

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Alimentos que controlam a gastrite

Algumas mudanças alimentares ajudam a combater os sintomas da gastrite. Confira:

• O consumo de alimentos calmantes e anti-inflamatórios pode fazer bem para quem sofre de gastrite, como é o caso da hortelã e do gengibre;

• O portador de doença estomacal deve fazer no mínimo cinco refeições por dia, evitando assim ficar de estômago vazio;

• Nos intervalos das refeições, é interessante consumir bolachas água e sal;

• A ingestão de água nos intervalos das refeições também é importante;

• Os nutricionistas recomendam consumir vegetais e frutas cruas em abundância;

• Ao preparar a comida, é interessante optar pelos temperos naturais, como coentro, manjericão, sálvia, alecrim, salsinha, cominho, entre outros;

• As frutas não ácidas ajudam a manter a gastrite controlada, por isso é interessante apostar em maçãs, bananas, goiabas e laranja lima. A laranja convencional e o abacaxi devem ser evitados, pois agridem o estômago;

Frutas não ácidas são recomendadas em casos de gastrite. (Foto:Divulgação)

• É válido incluir na dieta o suco de babosa, pois ele possui alto poder cicatrizante;

• Uma das folhas mais recomendadas para proteger o estômago é a couve;

• O iogurte é um aliado para controlar a flora intestinal e repor as substâncias perdidas;

• A carne não precisa ser totalmente retirada do cardápio, basta substituí-la por uma versão menos gordurosa, como o peixe e o frango;

• O grau de feijão deve ser evitado porque causa fermentação, mas o caldo pode ser consumido tranquilamente.

O brócolis ajuda a controlar os sintomas da gastrite. (Foto:Divulgação)

Alimentos que devem ser evitados em caso de gastrite

Alguns alimentos não fazem bem para quem tem gastrite e intensificam as dores estomacais.  Confira:

• O café tradicional deve ser substituído pela versão descafeinada;

• Bebidas como refrigerante, cervejas e energéticos precisam ser evitadas;

• O limão e a pimenta não são recomendados no preparo dos alimentos;

• Embutidos, doces, frituras, churrasco, molho de tomate e temperos fortes prejudicam o estômago;

• O consumo de alimentos prontos deve ser evitado, como é o caso dos congelados;

• É importante que o leite seja ingerido com moderação no dia a dia.

Sobre a gastrite

A gastrite pode ser causada por medicamentos, consumo excessivo de álcool, distúrbios autoimunes, estresse ou abuso de substâncias corrosivas. O indivíduo que sofre com algum tipo de inflamação no estômago normalmente apresenta sintomas como dor na parte superior da barriga, náuseas e perda de apetite. Se houver sangramento na parede do estômago, os sintomas podem evoluir para vômito com sangue e fezes escuras.

Veja também: Como identificar sintomas da gastrite

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