Cupcake de pizza: como preparar

Os cupcakes invadiram festas de aniversário, de casamento, debutantes e já marcam presença em diversos eventos. Esses bolinhos agradam pelo sabor e pela aparência,…

Os cupcakes invadiram festas de aniversário, de casamento, debutantes e já marcam presença em diversos eventos. Esses bolinhos agradam pelo sabor e pela aparência, com uma decoração comestível e atraente. Feitos com uma massa básica de fácil preparo, o diferencial fica por conta da cobertura que pode ser mais simples também ou mais elaborada. Além dos cupcakes doces, os salgados também podem fazer sucesso como os cupcakes de pizza, por exemplo. O bolinho é assado com um recheio de mussarela e calabresa e pode ser uma novidade para o lanche da tarde ou uma reunião com os amigos.

Prepare uma receita salgada e deliciosa de cupcake (Foto: divulgação)

Receita de cupcake de pizza

Ingredientes

2 colheres (sopa) de açúcar

1 1/2 xícara de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal

1 ovo

1/3 xícara de leite

1/3 xícara de óleo vegetal

1 xícara de linguiça calabresa cortada em rodelinhas

1 xícara de mussarela picada

Queijo ralado a gosto para polvilhar

Cupcake de pizza: difícil de resistir (Foto: divulgação)

Cupcake de pizza: como preparar

Veja como preparar o cupcake de pizza, em uma vasilha, misture os ingredientes secos: açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e sal. Junte o ovo, o leite e o óleo vegetal à mistura de farinha de trigo. Mexa bastante até obter uma massa mais uniforme e se for necessário acrescente mais duas colheres (sopa) de leite.

Acrescente o recheio sugerido (se desejar, pode-se usar outro tipo de linguiça ou de queijo) e misture na massa. Coloque em forminhas de cupcake untadas com manteiga, e se não tiver, use forminhas de empada de altura maior. Leve a receita de cupcake de pizza para assar em forno preaquecido a 200°C durante cerca de 20 minutos ou até dourarem. Polvilhe queijo ralado e sirva.

Continuar Lendo  Como usar sling corretamente

Mais receitas de cupcakes para você se inspirar: Receita de Cupcakes salgados

Cupcake de frutas: como fazer

Top