Crocante de sorvete para o verão passo a passo

Élida Santos 14/01/2015 Bem Estar

Crocante de sorvete para o verão passo a passo para quem está interessado em uma sobremesa deliciosa que é acara do verão. E quando falamos de sorvete vem logo a mente o verão. Não que seja terminantemente proibido tomar sorvete sem estar no verão, mas as pessoas tendem a não ter muita atração pelo sorvete nessa época do ano, quando está mais frio. Porém, muitas sobremesas acabam sendo bem consumidas o ano todo e levam sorvete, além de serem fáceis de fazer.

Crocante de sorvete para o verão passo a passo (Foto: Divulgação)

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Crocante de sorvete para o verão passo a passo

Crocante de sorvete para o verão passo a passo é uma delícia e você vai se apaixonar pela ideia de fazer uma receita sem ficar na cozinha mais de 20 minutos. A receita é muito simples de ser executado e você vai conseguir fazer ela sem o menor problema. Sorvete gelado crocante deve ser feita passo a passo com delicadeza e com tudo o que se tem direito. Essa receita é simplesmente uma das melhores para essa época do ano de muito calor.

Sorvete crocante de limão (Foto: Divulgação)

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Crocante de sorvete: Receita

Comece a receita separando os ingredientes para que nada fique faltando:

Aposte nessa delícia (Foto: Divulgação)

Ingredientes

. 1/2 xícara (chá) de água
. 2 litros de sorvete de creme
. 1 xícara (chá) de açúcar
. Suco de 1 limão
. 1 lata de creme de leite
. 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
. 2 xícaras (chá) de nozes picadas

Aposte no sorvete nesse verão (Foto: Divulgação)

Modo de Preparo dessa receita deliciosa

Faça uma calda: misture o açúcar e a água. Leve ao fogo e cozinhe até formar uma calda dourada. Retire do fogo e acrescente as nozes e o suco de limão. Despeje em uma superfície lisa e untada e deixe esfriar. Para a cobertura, misture o creme de leite com o doce de leite até ficar uma mistura homogênea. Reserve. Quebre grosseiramente o caramelo de nozes e reserve. Retire o sorvete do freezer e monte em taças individuais o sorvete, o caramelo e despeje a calda. Sirva imediatamente.

Dica: Amêndoas no caramelo dão um toque requintado a essa sobremesa.

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