Como tornar o café mais saudável

Existem vários motivos para o café da manhã ser chamado de refeição mais importante do dia. Não é apenas o primeiro alimento depois de uma longa noite de jejum mas, segundo pesquisas, o que você come no café da manhã pode influenciar no que você comerá no resto do dia. Saiba mais sobre o assunto e veja como tornar o café mais saudável.

Café da manhã

As pessoas que tomam café da manhã são menos propensas a serem obesas e ter diabetes dos que não fazem essa refeição. O café logo pela manhã, possui muitos benefícios, por isso, nunca devemos pular essa alimentação.

O simples fato de comer algo após acordar já pode fazer muita diferença na nossa saúde. Mas, para realmente fazer diferença não basta comer apenas uma rosquinha ou aquele pão com manteiga. O ideal é optar por alimentos saudáveis, energéticos e revigorantes.

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Como tornar o café da manhã mais saudável

1. Porções corretas: para a maior parte das pessoas, o café da manhã perfeito deve conter carboidratos, leite e frutas. Entretanto, esses alimentos não devem ultrapassar 300 calorias. Uma porção de proteína é desnecessária, mas aceitável, desde que não acrescente gordura ou calorias na mistura;

2. Smoothie de frutas: são excelentes opções de refeições para o café da manhã. Podem ser feitos com morangos, banana, iogurte desnatado e outras;

3. Ovos orgânicos: são mais caros que os ovos normais, porem contem mais ômega-3, que é benéfico para a saúde mental e física;

4. Linhaça moída: acrescente sobre o cereal, iogurte, ovos, smoothie ou outros de sua preferência. Ao lado dos peixes e ovos a linhaça é uma das melhores fontes de ômega-3;

5. Troque a manteiga: ao invés de usar manteiga, passe em suas torradas colheres de patê de atum com maionese de baixo teor de gordura. O atum é uma excelente fonte de ômega-3 e proteínas;

6. Faça sua própria granola: a maior parte das marcas compradas nas lojas possuem grandes quantidades de gordura. Por isso, faça o seu cereal, acrescente 2 xícaras de aveia em flocos com 1 xícara de frutas secas e sementes, adicionando açúcar mascavo no final.

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O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, por isso deve ser balanceado e muito saudável. Aposte no consumo de cereais integrais, frutas, iogurtes naturais e outros. O mais indicado é consultar uma nutricionista para orientar sobre as quantidades ideais a serem consumidas.