Café: Por que Nos Mantém em Alerta?

Pesquisas diversas esclarecem o que ocorre quando as pessoas ingerem café. Quais os benefícios do mesmo para os seres humanos. Para entender como o…

Pesquisas diversas esclarecem o que ocorre quando as pessoas ingerem café. Quais os benefícios do mesmo para os seres humanos. Para entender como o café age no cérebro, é importante saber que o nosso corpo produz adenosina, uma propriedade que se encaixa em receptores específicos que se encontram nos neurônios do cérebro. Neste local a adenosina age inibindo os processos de atividades do sistema nervosos central, causando a sonolência.

Quando ingerimos café, a cafeína fixa-se nos mesmos receptores e começa a agir, inibindo a entrada da adenosina impedindo o efeito hipnótico, não deixando que a pessoa sinta o peso do cansaço permanecendo atento e disposto por mais tempo.

O café é uma das bebidas mais conhecida em todo mundo. A cafeína é o estimulante legal mais utilizado no mundo. Ela estimula, dá energia, deixa a pessoa mais alerta. Quando ingerimos café, a cafeína dispara a secreção das células hormonais do stress, a mesma sensação de quando temos que lidar com um perigo repentino.

Uma droga estimulante, que pode melhorar o desempenho, salientando o corpo da mesma forma que as tensões da vida. As pupilas sofrem uma dilatação que aumentam a acuidade visual. Os brônquios dilatam aumentando a disponibilidade de oxigênio. O fígado libera açúcares e gorduras no sangue para compensar o esforço para sobreviver. Pode ocorrer um aumento da freqüência cardíaca e pressão arterial. A circulação no sistema digestivo é reduzida para disponibilizar mais sangue para os músculos.

Pesquisadores entusiastas acreditam que o consumo de café pode reduzir o colesterol, reduzindo o risco do Mal de Parkinson, proteger contra diabetes tipo 2, desenvolve ação antioxidante e auxilia em processos de emagrecimento. Também se acredita que ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer (cólon e reto) e proporciona efeitos antidepressivos, há pesquisas que mostram que uma criança que toma café com leite pelo menos uma vez ao dia, têm menos chance de desenvolver depressão.

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Apesar de todos os estudos ainda há controvérsia em torno aos seus efeitos para a saúde. Mas aproveite os benefícios que já foram descobertos e aprecie um bom café.

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