Café da manhã: Conheça os erros mais frequentes

Editorial MDT 25/03/2012 Notícias

O café da manhã reforçado e saudável pode ajudar a combater a obesidade.

Sonolência, trânsito, mal-estar são alguns dos empecilhos que separam um indivíduo da refeição mais importante do dia: o café da manhã! Enquanto muitos não dão a importância devida para esta refeição, os especialistas ressaltam que a alimentação apropriada ao amanhecer influencia a saúde como um todo, a disposição e até a relação com os quilinhos indesejáveis.

O café da manhã reforçado e saudável pode ajudar a combater a obesidade. “Estudos comprovam que pessoas que não tomam o café da manhã ou somente tomam um café preto ao acordarem tem 10% mais chances de ganho de peso, pois o organismo fica com deficiência de nutrientes”, observa, a nutricionista Paula Fernandes Castilho, da Sabor Integral Consultoria em Nutrição

A nutricionista Livia Hasegawa concorda com a teoria. “Quanto mais tempo ficamos sem comer, acumulamos nossa fome para a refeição seguinte, o que faz com que o consumo aumente. E o pior: a fome é descontrolada, acabamos sempre exagerando ou comendo a mais do que realmente precisamos”, ressalta.

O hábito de não comer pela manhã o costume faz o organismo usar outras energia para fazer suas atividades.

Por ser a primeira refeição do dia depois de muitas horas sem comer, o café da manhã tem uma enorme importância para a alimentação de modo geral. “Se falta alimento neste horário, o organismo já está com suas reservas de energia baixas e começa a utilizar massa muscular. Ou seja, há perda de massa muscular e consequente flacidez, por exemplo”, completa Livia.

Ela esclarece que o fato de não comer pode ainda majorar o nível de cortisol, “substância capaz de fazer a ‘quebra’ dos músculos e estimular o ganho de gordura, ou seja, nada bom para o nosso organismo”, afirma a especialista.

Muita gente se queixa do fato de não sentir fome depois que acorda. Mas de acordo com especialistas, o costume faz com que o organismo acabe usando outros tipos de energia para fazer suas atividades. “Uma pessoa que não se alimenta pela manhã corretamente pode ficar a manhã inteira sonolenta e com mau humor, por exemplo”, aponta a nutricionista Helena Seibert.

Problemas como oscilações no humor, fraqueza, cansaço, sono excessivo também estão relacionados com a falta de alimentação neste período.

A nutricionista reforça que o erro mais comum de quem não se alimenta na parte da manhã é acabar comendo demasiadamente na refeição seguinte. “A pessoa acredita que por não ter tomado café da manhã pode compensar no almoço e acaba comendo demais. Outro erro frequente é ficar beliscando ao longo da manhã. É sempre preferível que a pessoa coma em pequenas quantidades várias vezes por dia, porém em horários determinados.”

Desse modo, a melhor coisa a se fazer é adquirir o costume. “O ideal é fazer a primeira refeição assim que acordar, nem que seja com um suco de fruta ou de soja, mas algo que reabasteça o organismo”, aconselha.

Outros artigos

Jornal da Tarde Classificados

03/11/2010

Jornal da Tarde Classificados

Sabemos que classificados sempre são consideradas boas alternativas em que temos para conseguir realizar as nossas aquisições de carros, imóveis, ou então fazer ...

Radio CBN Ao Vivo

13/04/2010

Radio CBN Ao Vivo

Com o slogan “A rádio que toca notícia”, a CBN (Central Brasileira de Noticias) funciona como um jornal de noticias que é transmitido através do rádio 24 horas p...

Armários de Cozinhas Casas Bahia

03/11/2009

Armários de Cozinhas Casas Bahia

As casas Bahia tem uma infinidade de produtos disponíveis para conseguir atender as expectativas dos seus clientes, não é pra menos que ela é uma das maiores loj...