O leite melhora a saúde em diversos aspectos. Ele é rico em cálcio, por isso ajuda a construir ossos mais fortes. O seu conteúdo também inclui vitaminas e minerais fundamentais, como proteínas, vitamina A, vitamina B12, vitamina D, potássio, fósforo, Riboflavina e Niacina.
O leite é considerado uma das principais fontes de crescimento e o seu consumo também é essencial durante a gestação.
Beber um copo de leite por dia favorece a altura do filho
Um estudo realizado por pesquisadores da Islândia, Dinamarca e Estados Unidos revelou que beber leite durante a gestação deixa os filhos mais altos. Os resultados foram publicados no Jornal de Nutrição Clínica e divulgados pelo Daily Mail.
Para chegar à conclusão de que o consumo de leite interfere no crescimento, os especialistas reuniram os dados de crianças que nasceram no fim dos anos 80 e verificaram a quantidade de leite que as mães ingeriram durante a gestação.
O estudo avaliou os bebês nascidos de 809 mulheres na Dinamarca em 1988 e 1989. Estas crianças foram pesadas e medidas logo após o nascimento. A altura e o peso voltaram a ser avaliados 20 anos depois.
Após analisar e comparar as informações, os estudiosos concluíram que os filhos mais altos eram aqueles cujas mães tomavam mais de 150 ml de leite por dia ao longo do período gestacional. O hábito alimentar também foi capaz de conferir mais insulina ao sangue, indicando maior proteção contra o desenvolvimento de diabetes na fase adulta.
Outra pesquisa, também realizada recentemente, mostrou que o consumo de leite durante a gestação aumenta o QI dos bebês. As crianças se tornam mais inteligentes devido a grande quantidade de iodo, uma substância essencial para o sistema nervoso e a tireoide.
A pesquisa sobre a influência do leite no QI verificou a dieta de mais de mil mulheres. Os especialistas responsáveis pelo estudo afirmam que o iodo tem efeito direto no cérebro do feto.
Os benefícios do leite
Confira a seguir os principais benefícios do leite e dos laticínios:
• Ajuda a prevenir a osteoporose, doença caracterizada pela fragilização dos ossos;
• Melhora a hidratação;
• Ajuda a aliviar os sintomas da ressaca;
• O leite mantém a síndrome metabólica controlada;
• Contribui com a perda de peso;
• Melhora a flora intestinal;
• Fortalece o sistema imunológico;
• Fornece energia ao organismo.
• Regulariza os batimentos cardíacos e a coagulação sanguínea.
• Garante o melhor funcionamento do sistema nervoso.
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