Azeites Oliva e Castanha-do-Pará

Esses óleos compostos por gorduras vegetais poliinsaturadas, ou seja ácidos graxos que diminuem o nível de colesterol ruim (LDL), mas há diferenças entre os dois. Então faça a comparação antes de optar por um:

Azeite de oliva extravirgem:

Contém sabor salgado

A quantia de silênio é menor (antioxidante)

Possui menos ômega 6 (ácido graxo)

Azeite de castanha-do-pará extravirgem:

Tem sabor adocicado

Contém mais silênio

Possui mais ômega 6

Sabendo as diferenças e quantias de suas propriedades é só escolher!