Aprenda a preparar um saboroso bolo com goiabada

A goiabada é um doce que impera a décadas na mesa dos brasileiros, e tem uma variedade imensa de preparos, a mais famosa é…

A goiabada é um doce que impera a décadas na mesa dos brasileiros, e tem uma variedade imensa de preparos, a mais famosa é chamada de Romeu e Julieta que nada mais é do que queijo com goiabada. Mas existem muitas outras maneiras de inserir a goiabada na alimentação.

Aqui você vai aprender a fazer um delicioso bolo com goiabada, muito fácil e simples de fazer, mas que deixa qualquer um com água na boca. É preciso comprar uma goiabada de boa qualidade, ou para quem gosta pode fazer a goiabada em casa mesmo e usar nas receitas.

Mas para facilitar um pouco mais nesta receita vamos usar goiabada industrializada que também é muito saborosa. Confira a receita passo a passo e se divirta fazendo um bolo maravilhoso.

Bolo com goiabada

Ingredientes

– 2 xícaras de chá de farinha de trigo branca

– 2 xícaras de chá de açúcar

– 1 xícara de óleo

– 4 ovos

– 1 colher de sopa de fermento para bolo

– fatias de goiabada passadas na farinha de trigo

Modo de fazer

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar bata até que fique bem misturado, acrescente os outros ingredientes e bata novamente, deixando o fermento por último. Unte uma forma redonda com furo no meio com margarina e polvilhe açúcar. Despeje a massa e coloque por cima as fatias de goiabada passadas na farinha de trigo.

Leve para assar em forno médio entre 35 e 40 minutos, desenforme e sirva morno.

Dicas:

Derrame uma calda de goiabada por cima do bolo e decore com folhas de hortelã e pedaços de goiabada;

Experimente assar em forminhas pequenas e sirva bolinhos individuais;

Acrescente uma fatia de queijo ao bolo enquanto ainda estiver quente e sirva;

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Este bolo pode ser servido quente com sorvete de creme ou nata, experimente é uma delícia;

Esta é uma excelente dica para o verão, um lanche leve e delicioso, mas deve ser consumido com moderação.

 

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