O final de semana chegou isso significa que é hora de descasar e aproveitar o máximo possível. Para economizar tempo aqui no site você encontra algumas receitas deliciosas de macarrão, é um alimento prático e fácil de fazer, basta você escolher a melhor receita e se deliciar.
Ele pode ser preparado com molho de carne vermelha, de frango, com ervas-finas, enfim, você escolhe a melhor maneira de fazer o seu macarrão. Abaixo você vai encontrar alguns tipos de molho, escolha o seu preferido e mãos à obra!
Molho alho e óleo
Ingredientes
– 250 gramas de macarrão espaguete
– 5 dentes de alho descascados e cortados em fatias bem finas
– 1/3 de xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
– sal a gosto
Modo de fazer
Leve ao fogo uma panela com água suficiente para cozinhar o macarrão, deixe no ponto al dente. Reserve.
Em outra panela coloque o azeite e o alho fatiado, deixe refogar e misture o macarrão já escorrido, adicione sal a gosto.
Molho vermelho com carne
Ingredientes
– 250 gramas de macarrão de sua preferência
– 300 gramas de carne sem osso cortada em cubinhos
– 1 cubo de caldo de carne
– 1 cebola grande ralada
– 1 tomate grande sem pele e sem sementes
– 3 colheres de extrato de tomate
– 3 dentes de alho
– molho de pimenta
– sal a gosto
– manjericão a gosto
– 3 colheres de azeite
Modo de fazer
Cozinhe o macarrão e reserve. Coloque em uma panela a carne com o alho cortado e esmagado, adicione o caldo de carne, deixe refogar. Adicione os outros temperos e deixe em fogo médio por mais 15 minutos, ou até que esteja um molho consistente. Despeje sobre o macarrão escorrido e acrescente queijo ralado.
Molho de manteiga e queijo
Ingredientes
– 250 gramas de macarrão de sua preferência
– 200 gramas de manteiga derretida
– 4 dentes de alho fatiados
– queijo ralado
Modo de fazer
Coloque a manteiga em uma panela e acrescente o alho até que doure, adicione o queijo ralado e sal a gosto. Misture no macarrão, se necessário coloque queijo fatiado sobre o macarrão ainda quente.
2 Comentários
adorei as receitas sao gostosas e baratas!
ACHO MACARRAO MUITO NUTRITIVO TA, MAIS ENGORDA VIU?