Sempre atrás de um prato salgado vem um doce para balancear o paladar. O doce faz parte da digestão, mas é preciso ter cuidado no consumo para não engordar. Se alimentar com moderação é muito importante para que o organismo possa absorver os alimentos e processá-los de maneira correta.
Os doces feitos com frutas são mais saudáveis e saborosos, cabe a cada um escolher a fruta que mais gosta e preparar o doce, seja ele qual for. Aqui no site esta uma receita de um bolo de banana delicioso que você pode fazer para depois do almoço.
Bolo de banana
Ingredientes
– 1 xícara de chá de açúcar refinado
– 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
– 1 xícara de chá de leite integral
– 1 colher de sopa de fermento para bolo
– 9 colheres de sopa de margarina
– 5 bananas cortadas em fatias
– açúcar e canela para polvilhar
Modo de fazer
Em um recipiente adicione o açúcar, a farinha, a margarina, o fermento e o leite. Misture bem até que fique uma massa homogênea. Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Por cima coloque as bananas cortadas e polvilhe o açúcar com a canela.
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média.
Rende oito porções.
Dicas:
Na hora de preparar a forma coloque o açúcar para caramelar na própria forma e depois adicione as bananas cortadas e em cima adicione a massa. Se fizer isso o bolo deve ser desenformado quente antes que o caramelo endureça na forma.
Para servir corte em pedacinhos pequenos e decore com folhinhas de hortelã, ou use a sua imaginação e crie variações de acompanhamento na hora de servir. Sorvete de banana é uma excelente dica.
Comentários fechados
Os comentários desse post foram encerrados.