Amendoim: benefícios e dicas de uso

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares, prevenir o câncer e melhorar a memória. Estes são alguns dos vários benefícios do amendoim, grão adorado por…

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares, prevenir o câncer e melhorar a memória. Estes são alguns dos vários benefícios do amendoim, grão adorado por muitas pessoas e que traz excelentes qualidades nutricionais e medicinais.

Amendoim: benefícios e dicas de uso (Foto Ilustrativa)

Amendoim: benefícios e dicas de uso (Foto Ilustrativa)

Originário da América do Sul, o amendoim é rico em fibras, proteínas e ácidos graxos monoinsaturados, além de ótima fonte de vitamina E, cobre, magnésio e folatos, consistindo em um dos maiores aliados da vida saudável.

Até mesmo a casca do amendoim é saudável, pois traz grandes quantidades de antocianinas, substâncias que têm reconhecido poder antioxidante.

Amendoim: benefícios e dicas de uso

As versões industrializadas do amendoim devem ser consumidas com moderação (Foto Ilustrativa)

As versões industrializadas do amendoim devem ser consumidas com moderação (Foto Ilustrativa)

Ótima fonte de vitaminas do complexo B e de arginina, o amendoim ajuda a melhorar a circulação sanguínea. Algo que ele também faz é melhorar o humor, graças às vitaminas do complexo B, que ajudam a aumentar o nível de serotonina.

Outro destaque é a sua capacidade de reduzir o nível dos triglicérides no sangue e a pressão arterial, por causa das boas doses de ômega 3 e ômega 6 que ele oferece. Já substâncias como niacina e vitamina B2 melhoram a memória e mantêm as funções cognitivas, prevenindo a doença de Alzheimer.

E os benefícios do amendoim para a beleza, você conhece? Ele combate o envelhecimento precoce da pele e o enfraquecimento de unhas e cabelos, além de prevenir seborreia e dermatites, deixando a pele, as unhas e os cabelos mais bonitos e saudáveis.

Amendoim emagrece? Embora muito calórica, essa leguminosa promove a sensação de saciedade, permitindo controlar melhor a fome (é preciso mastigá-la bem, para ativar o centro cerebral responsável pela saciedade).

Os poderes afrodisíacos do amendoim

Para aproveitar todos os benefícios, o melhor é consumí-lo in natura (Foto Ilustrativa)

Para aproveitar todos os benefícios, o melhor é consumí-lo in natura (Foto Ilustrativa)

O amendoim aumenta a libido, graças à grande quantidade de zinco, que melhora a produção dos hormônios sexuais, e à arginina, um potente vasodilatador. Mas essa qualidade afrodisíaca só é aproveitada se houver um consumo constante da leguminosa.

Dicas para consumo do amendoim

A casca do amendoim é uma grande fonte de antioxidantes (Foto Ilustrativa)

A casca do amendoim é uma grande fonte de antioxidantes (Foto Ilustrativa)

Para aproveitar todas as vantagens oferecidas pelo amendoim, você não deve consumir grandes quantidades do produto. A quantidade diária recomendada é de 30g.

Mas é preciso ficar atento a algumas dicas de uso do amendoim, como priorizar as versões in natura (com casca) e torrada (preserva todos os nutrientes). Consuma com moderação o amendoim japonês e a paçoca de amendoim, entre outras versões, que são muito calóricas.

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